Wijnen Archieven - Gransjean

Antinori Solaia 2016

De Antinori Solaia 2016 is een icoon in de wereld van de wijn, een meesterwerk van vakmanschap en passie. Het belichaamt de rijke geschiedenis en het erfgoed van de Antinori-familie en vertegenwoordigt het beste van de Toscaanse wijnbouw. Deze wijn zal de komende decennia alleen maar beter worden en biedt wijnliefhebbers een onvergetelijke ervaring. Als je op zoek bent naar een wijn die de zintuigen betovert en de ziel raakt, zoek dan niet verder dan Antinori Solaia 2016. Het is een symfonie in een glas, een meesterwerk van de wijnmakerij dat de tand des tijds zal doorstaan en herinnerd zal worden als een van de grootste wijnen ooit geproduceerd.

Artadi – El Carretil 2016

“In de neus aroma’s van eucalyptus, laurier, zwarte thee, veel rijp fruit maar ook vers gebrande koffie. In het smaakpalet veel finesse van nobele houtrijping.”

Artadi – Viña El Pisón 2016

“Intense, heldere kersenrode kleur met paarse weerschijn. Chocolade, room en toffee domineren de neus, gevolgd door zuivere fruitige aroma’s van rode en zwarte vruchten, het geheel aangevuld met hints van specerijen en mineralen. In de mond veel rijp fruit, mout en zacht tabak. Complexe, vlezige wijn met een goed evenwicht tussen de krachtige ruggengraat, de zachte en zoetige tannines, en de rijpe, zijdezachte fruittonen. Een wijn van grote klasse met een heel eigen persoonlijkheid.”

Artadi – Viñas de Gain Tinto 2020

“Intense, heldere kersenrode kleur. In de neus veel rood fruit en zwarte bessen, geroosterde, balsamieke nuances, exotisch hout en een hint van drop. Fris in de aanzet, goed gestructureerd en evenwichtig, fijne en elegante tannines, pakkende, aanhoudende finale.”

Barón de Ley Club Privado

Speelse, sappige smaak met jeugdig rood fruit als dat van aardbei en kers. Subtiele vanilletonen door een korte houtrijping van slechts enkele maanden.
Te serveren bij diverse vleesgerechten en of bij milde kazen.

Barón de Ley Reserva

De wijn heeft een romige satijnzachte structuur door de rijpheid van zijn fruit gecombineerd met aangename tannines, gevolgd door een smaakvolle en goed verteerbare finale. Daarnaast domineren verrukkelijke aroma’s van klein bosfruit, pruimen,verse paddenstoelen, ceder, koffie en chocola.
Te serveren bij (lams)vlees en pikante harde kazen.

Barón de Ley Reserva 7 Vinãs

De wijn is diep donkerpaars gekleurd en geurt en smaakt naar zoete bessen, viooltjes en rozenblad. Op de achtergrond zijn het verleidelijke tonen van vanille, kruiden en cederhout die het uitgebalanceerde geheel zijn hoogwaardige complexiteit geven. Met een indrukwekkende afdronk behoort dit tot de allermooiste wijnen van het Iberische Schiereiland.
Te serveren bij (lams)vlees en pikante harde kazen.

Beaumet Champagne

Beaumet Champagne is een uitstekend voorbeeld van de kwaliteit die de regio Champagne te bieden heeft. Deze mousserende wijn biedt een harmonieus samenspel van fruitige en complexe aroma’s, versterkt door een aangename mousse en een verfrissende zuurgraad. Ideaal als aperitief, maar ook een mooie begeleider van lichte gerechten zoals zeevruchten, gevogelte en romige kazen.

Billecart Salmon Blanc de Blancs Grand Cru

De Billecart-Salmon Blanc de Blancs is een elegante en verfijnde mousserende wijn uit de beroemde Champagne-regio in Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van 100% Chardonnay-druiven, wat zorgt voor een puur en fruitig karakter.

In het glas presenteert de wijn zich met een heldere en lichtgele kleur, versierd met fijne en lang aanhoudende bubbels die een prachtig schuimende kraag vormen. De neus wordt begroet met levendige aroma’s van citrusvruchten, zoals citroen en groene appel, aangevuld met subtiele tonen van witte bloemen en lichte minerale ondertonen.

Billecart Salmon Brut Réserve

In het glas vertoont de champagne een heldere en levendige strogele kleur, doorspekt met fijne en constante bubbels die een elegant schuimkraagje vormen. Bij de eerste geurindrukken stijgen verleidelijke aroma’s op van rijpe perzik, sappige abrikoos en frisse groene appel, subtiel ondersteund door hints van citrus en bloemige tonen van acacia. Deze complexe neus belooft een verfijnde en genuanceerde smaakervaring.

Billecart Salmon Brut Réserve demi 1/2

Billecart Salmon Brut Rosé

Billecart Salmon Brut Rosé is lichtroze kleur met gouden schitteringen, aanhoudende rustige mousse. Billecart Salmon Brut Rosé heeft een subtiele en verleidelijke neus met elegante en frisse aroma’s van rode vruchtjes. Verrassend fris en elegant op de tong, uitstekend evenwicht. Ooit vooral door vrouwen geliefd, weet deze rosé ook het hart van de meeste mannen te veroveren door zijn frisheid, evenwicht en delicate smaak.

Billecart Salmon Brut Rosé demi 1/2

Billecart Salmon Brut Rosé demi 1/2 is lichtroze kleur met gouden schitteringen, aanhoudende rustige mousse. Billecart Salmon Brut Rosé heeft een subtiele en verleidelijke neus met elegante en frisse aroma’s van rode vruchtjes. Verrassend fris en elegant op de tong, uitstekend evenwicht. Ooit vooral door vrouwen geliefd, weet deze rosé ook het hart van de meeste mannen te veroveren door zijn frisheid, evenwicht en delicate smaak.

Billecart Salmon Cuvée Nicolas Francois

Billecart-Salmon Cuvée Nicolas François is een prachtige champagne die zijn naam draagt ter ere van de mede-oprichter van het beroemde champagnehuis, Nicolas François Billecart. Deze cuvée is een eerbetoon aan zijn passie voor het creëren van verfijnde en uitmuntende champagnes. Het is een blend van de beste druiven uit de Grand Cru-wijngaarden van de regio, met de nadruk op Chardonnay en Pinot Noir, die een perfecte balans en complexiteit in de wijn brengen.

In het glas presenteert deze champagne zich met een lichte, goudgele kleur en een verfijnde en aanhoudende mousse die het glas siert met fijne bubbels. Het bouquet is verrukkelijk en delicaat met een boeiende combinatie van bloemige aroma’s zoals acacia en jasmijn, aangevuld met subtiele tonen van citrusfruit, rijpe peer en lichte geroosterde brioche.

Bodega Numanthia “Termanthia” 2011

Termanthia 2011 is een indrukwekkende wijn die zich onderscheidt door zijn diepte, complexiteit en elegantie. Afkomstig uit de befaamde wijnregio Toro in Spanje, is deze wijn het resultaat van zorgvuldige druivenselectie, minutieuze vinificatie en een harmonieuze rijping. Met zijn diepe paarse kleur en dichte textuur belooft Termanthia 2011 al visueel een intrigerende reis voor de zintuigen.

Bodegas Vega-Sicilia Unico 1983 magnum

Bodegas Vega-Sicilia Unico 1983 is een meesterwerk dat meer dan drie decennia aan geschiedenis en vakmanschap in zich draagt. Het is een uitdrukking van tijd, geduld en de kunst van wijnbereiding. Bodegas Vega-Sicilia Unico 1983 is niet alleen een genot voor de zintuigen, maar ook een eerbetoon aan het potentieel van Spaanse wijnen op het wereldtoneel.

Bodegas Vega-Sicilia Valbuena 5º 2018

Bodegas Vega-Sicilia Valbuena 5º 2018 is een meesterwerk van smaak en geur. Met zijn weelderige fruitigheid, complexe aroma’s en zijdezachte textuur biedt deze wijn een onvergetelijke reis voor de zintuigen. Een eerbetoon aan traditie en innovatie, deze wijn verdient zijn plaats in de schijnwerpers van de wijnwereld.

Castello di Ama – Bellavista Chianti Classico 2015

“Diep paarsrobijnrood van kleur. In de neus aroma’s van zwarte kersen, rode bessen, zoethout en virginiatabak. In het smaakpalet tonen van rijp klein zwart fruit, pruimen, salmiak en wilde munt, die gepaard gaan met een lang aanhoudende mineralige afdronk met rijpe tannine en elegante zuren.”

Castello di Ama Chianti Classico 2019

Deze nieuwe cuvée van Ama heeft subtiele rood fruit aroma’s. De aanzet is vol en harmonieus met een lange, fruitige afdronk. Heerlijk bij de Mediterane keuken, rood vlees, gegrilde vleesgerechten, lam en kazen.

Castello di Ama L’Apparita 2015

De Castello di Ama L’Apparita 2015 wordt geproduceerd met uiterste zorg en precisie. De wijn is een zogenaamde “Super Tuscan,” wat betekent dat het een blend is waarin Sangiovese wordt gecombineerd met internationale druivensoorten. In het geval van L’Apparita 2015 is het voornamelijk een mono-variëteit wijn, gemaakt van 100% Merlot. Dit is opmerkelijk omdat Merlot niet de meest gebruikelijke druif is in Chianti Classico, waar Sangiovese doorgaans de hoofdrol speelt.

Chateau Angelus 2016

Château Angélus 2016 is een wijn die nu al indruk maakt, maar ook een veelbelovende toekomst voor rijping heeft. Het vermogen om te ouderen zal de complexiteit vergroten en extra lagen van aroma’s en smaken onthullen. Deze wijn is een uitstekende vertegenwoordiging van de uitzonderlijke kwaliteit die dit gerenommeerde wijnhuis nastreeft en blijft de passie voor excellentie in elke slok belichamen. Of het nu genoten wordt bij een speciale gelegenheid of toegevoegd wordt aan een kostbare collectie, Château Angélus 2016 blijft een waar meesterwerk in de wereld van wijn.

Chateau de Beaucastel – Châteauneuf-du-Pape 2020

De diep robijnrode kleur van deze wijn verraadt zijn jeugdige vitaliteit. Bij het ruiken van de wijn wordt de neus verleid door een rijke en complexe aromatische symfonie. De eerste indrukken zijn van rijpe donkere bessen, zoals bramen en zwarte kersen, vermengd met subtiele hints van gedroogde kruiden, lavendel en een vleugje aardse mineraliteit. Na enige beluchting ontvouwen zich nog diepere lagen van geur, zoals peperige kruiden, cacao en een vleugje leer.

Château de Beaucastel – Châteauneuf-du-Pape Hommage a Jacques Perrin 2016

“Diep inkt-achtig robijnrood van kleur. In de neus aroma’s van gekonfijt klein roodzwart fruit, viooltjes, gedroogde paddenstoelen, chocola, tabak en subtiel wat gedroogde Provençaalse kruiden. In het smaakpalet tonen van rijpe bosaardbeitjes, wilde frambozen, truffel en jeneverbes, die worden gevolgd door een enorm lange en zeer mineralige afdronk met zeer fraaie rijpe tannines.”

Château de Beaucastel (Perrin) – Châteauneuf-du-Pape 2016 Magnum

“Diep inkt-achtig robijnrood van kleur. In de neus aroma’s van zwarte bessen, bramen, chocola, tabak en garrigue (gedroogde Provençaalse kruiden). In het smaakpalet tonen van zeer rijp, klein zwart fruit, kersenjam, vijgen, lavendel en tijm, die worden gevolgd door een lange afdronk met mooie zacht rijpe tannines.”

Chateau Le Prieuré 2016

Als je de kans krijgt om Château Le Prieuré 2016 te proeven, aarzel dan niet. Het is een unieke gelegenheid om een van de mooiste creaties van Bordeaux te ervaren en te genieten van een wijn die de tijd en traditie van deze prestigieuze regio weerspiegelt. Deze wijn is niet alleen een genot voor de zintuigen, maar ook een herinnering aan de eeuwige schoonheid en complexiteit die Bordeaux-wijnen te bieden hebben. Proost op Château Le Prieuré 2016, een waar juweel in de kroon van de Bordeaux-wijnen.

Chateau Musar 2016

Deze rode wijn heeft een diepe robijnrode kleur. Het boeket onthult complexe aroma’s van rijpe bessen, pruimen, cederhout en kruiden, met subtiele hints van tabak en aardse tonen. In de mond presenteert de wijn zich vol en weelderig, met zijdezachte tannines en een goede zuurgraad. De smaakpapillen worden verwend met een harmonieuze mix van zwarte kersen, gedroogde pruimen, kruiden en een vleugje vanille. De afdronk is lang en indrukwekkend, met een elegante balans tussen fruitige en hartige tonen. Kortom, Chateau Musar 2016 is een wijn die complexiteit, evenwicht en een plezierige drinkervaring biedt.

Clos de Vougeot Grand Cru Domaine Y. Clerget 2017

De Clos de Vougeot Grand Cru van Domaine Y. Clerget is een meesterlijke uitdrukking van de unieke terroir van Clos de Vougeot. Het getuigt van vakmanschap in zowel de wijngaard als de kelder, en belichaamt de essentie van Bourgondische wijnbouwtradities. Deze wijn is een uitstekende keuze voor degenen die op zoek zijn naar een bijzondere en gedenkwaardige proefervaring, en die willen genieten van een wijn die zowel krachtig als verfijnd is.

Cloudy Bay Pinot Noir

Cloudy Bay Pinot noir heeft een lichte roodpaarse kleur met pruimkleurige tinten. De neus is aantrekkelijk en aromatisch met tonen van Morello kersen, bramen en donkere chocola. In het glas ontvouwt de wijn zich gelaagd met delicate florale aroma’s en subtiele specerijen rondom een geconcentreerde kern van pruimen. Fijne, zijdezachte tannines en een sappige aciditeit geven de wijn een elegante structuur. De subtiele invloed van eikenhout voegt wat complexiteit toe en een vleugje houtrook.

Corette Merlot

Corette Merlot heeft een donkere kleur en geeft geuren af van cassis en bramen, gecombineerd met aroma’s van kaneel en tijm.

Corette Pinot Noir

Corette Pinot Noir heeft een prachtige helderrode kleur en aroma’s van rood fruit (frambozen en aardbeien) en specerijen (kaneel en komijn). Een ronde en frisse fruitige wijn met een elegant en toegankelijk karakter.

De Toren Fusion V Private Cellar

De Toren Fusion V is een dieprode die wijn geurt naar bramen en bosbessen met achterin tonen van specerijen, koffie en cederhout. In de aanzet proeft men geconcentreerd rijp rood fruit en stevige maar verfijnde tannine. De afdronk is intens en lang met mooie en elegante houttonen. Een krachtige en robuuste wijn.

De Toren Z De Toren Private Cellar

Wat een krachtige, robuuste wijn. Toren Z zit vol aroma’s van rozenbottel, pruimen en bramen onmiskenbaar in de eerste neus. In de smaak verfijnde zeer goed geïntegreerde zuren die zorgen voor een opvallende frisheid in deze, op de rechteroever Bordeaux gestileerde, wijn. Zachte edoch krachtige tannine, welke eveneens mooie verweven zijn in de wijn, tonen van kaneel en rood fruit verraden het percentage Merlot. De afdronk is verfijnd en elegant.

Delaire Graff Estate Botmaskop

Delaire Graff Estate Botmaskop is een krachtige maar fluweelzachte wijn met klassieke aroma’s van donker bessenfruit, kruiden en cassis. Tannines zijn mooi rond en de afdronk is intens aanhoudend.

Delamotte Blanc de Blancs

Delamotte Blanc de Blancs is een verfijnde en elegante champagne die volledig is samengesteld uit chardonnay-druiven, afkomstig uit de Côte des Blancs-regio in de Champagne, Frankrijk. Met zijn rijke geschiedenis die teruggaat tot 1760, weerspiegelt deze cuvée de expertise en toewijding van Maison Delamotte in het creëren van hoogwaardige champagne.

Bij het inschenken valt meteen de heldere, goudgele kleur op, vergezeld van een fijne en aanhoudende mousse. De neus opent met levendige aroma’s van rijpe citrusvruchten, zoals citroen en grapefruit, vermengd met subtiele bloemige tonen van acacia en kamperfoelie. Naarmate de champagne zich ontwikkelt in het glas, ontstaan er delicate nuances van verse amandelen en brioche, die de complexiteit van deze cuvée versterken.

In de mond wordt het gehemelte begroet met een verfijnde frisheid en een levendige zuurgraad. De smaak van wit fruit, zoals appels en peren, vermengt zich harmonieus met de citrustonen, wat resulteert in een heerlijk evenwichtige en verleidelijke smaakervaring. De aanwezigheid van minerale tonen voegt een subtiele aardse dimensie toe, die de wijn een prachtige diepte geeft.

Delamotte Blanc de Blancs 2014

Delamotte 2014 Blanc de Blancs nu beschikbaar per fles in een cadeau verpakking. Gemaakt van 100% Chardonnay druiven

Delamotte Blanc de Blancs demi 1/2

Delamotte Blanc de Blancs magnum

Delamotte Brut

Delamotte Brut Champagne is een verfijnde en elegante mousserende wijn die afkomstig is uit de prestigieuze Champagne-regio in Frankrijk. Deze cuvée staat bekend om zijn uitgebalanceerde mix van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier, die zorgvuldig zijn geselecteerd uit de beste wijngaarden in de streek.

Delamotte Brut Champagne is een indrukwekkende en uitnodigende mousserende wijn die liefhebbers zal bekoren met zijn verfijnde aroma’s, rijke smaakprofiel en levendige karakter. Het is een ware viering van de unieke terroir van Champagne en een eerbetoon aan het vakmanschap van de wijnmakers die deze buitengewone fles tot leven hebben gebracht. Santé!

Wijnen

Certificering

Instagramfeed