Beschrijving
Delamotte Brut demi 1/2
€ 27,95
Delamotte Brut Champagne is een verfijnde en elegante mousserende wijn die afkomstig is uit de prestigieuze Champagne-regio in Frankrijk. Deze cuvée staat bekend om zijn uitgebalanceerde mix van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier, die zorgvuldig zijn geselecteerd uit de beste wijngaarden in de streek.
Delamotte Brut Champagne is een indrukwekkende en uitnodigende mousserende wijn die liefhebbers zal bekoren met zijn verfijnde aroma’s, rijke smaakprofiel en levendige karakter. Het is een ware viering van de unieke terroir van Champagne en een eerbetoon aan het vakmanschap van de wijnmakers die deze buitengewone fles tot leven hebben gebracht. Santé!
Beschrijving
Delamotte Brut Champagne is een verfijnde en elegante mousserende wijn die afkomstig is uit de prestigieuze Champagne-regio in Frankrijk. Deze cuvée staat bekend om zijn uitgebalanceerde mix van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier, die zorgvuldig zijn geselecteerd uit de beste wijngaarden in de streek.
Bij het inschenken in het glas onthult Delamotte Brut een heldere strogele kleur met fijne en aanhoudende bubbels die langzaam omhoog stijgen, wat getuigt van de traditionele methode waarbij de wijn op fles is gerijpt. De neus wordt begroet met een complex boeket van frisse bloemen, brioche, rijpe citrusvruchten en subtiele tonen van geroosterde amandelen. Naarmate de wijn ademt, komen de aroma’s verder tot leven en ontwikkelen zich delicaat.
Bij de eerste slok proeft men direct de perfecte balans tussen fruitige en rijpe tonen. Sappige groene appels, peren en citroenzeste vormen een harmonieus samenspel met de verfijnde smaken van witte perzik en abrikoos. De aanwezigheid van Chardonnay zorgt voor een opvallende frisheid en levendigheid in de smaak. De lichte toetsen van honing en hazelnoot zorgen voor een prachtige diepgang en textuur, wat bijdraagt aan de verleidelijke complexiteit van de wijn.
De mousse in de mond is zacht en romig, en de zuren zijn perfect in evenwicht, waardoor de wijn een verkwikkend en verfrissend karakter krijgt. Delamotte Brut is een veelzijdige champagne die zich uitstekend leent om op zichzelf te worden genoten als aperitief, maar ook goed samengaat met een breed scala aan gerechten, waaronder schaal- en schelpdieren, gegrilde vis en gevogelte.
De afdronk van Delamotte Brut is lang, levendig en verkwikkend, met een subtiel vleugje mineraliteit dat de zintuigen prikkelt en vraagt om nog een slok. Deze champagne is een uitstekend voorbeeld van de onberispelijke kwaliteit die wordt geassocieerd met het gerenommeerde Champagnehuis Delamotte, dat al meer dan 250 jaar uitblinkt in vakmanschap en traditie.
Kortom, Delamotte Brut Champagne is een indrukwekkende en uitnodigende mousserende wijn die liefhebbers zal bekoren met zijn verfijnde aroma’s, rijke smaakprofiel en levendige karakter. Het is een ware viering van de unieke terroir van Champagne en een eerbetoon aan het vakmanschap van de wijnmakers die deze buitengewone fles tot leven hebben gebracht. Santé!
