Beschrijving

Arnaud Ente staat bekend om zijn sublieme Meursault-wijnen die het terroir van dit vermaarde wijngebied op ongeëvenaarde wijze tot uitdrukking brengen. Zijn Meursault-wijnen, waaronder die van de beroemde “Les Petits Charrons” wijngaard, tonen een meesterlijke balans tussen rijke textuur en verfrissende levendigheid.

De Meursault van Arnaud Ente presenteert zich in het glas met een heldere, goudgele kleur die al bij de eerste aanblik de indruk wekt van elegantie en complexiteit. De neus wordt verleid door een subtiel samenspel van aroma’s. Rijpe citrusvruchten zoals citroen en grapefruit vermengen zich met delicaat wit fruit zoals perzik en appel. Noten van geroosterde amandelen, boterachtige brioche en een vleugje vanille geven diepte en verfijning aan de geur.

Bij de eerste slok onthult de wijn zijn volle en zijdezachte textuur, die de tong omhult en een weelderige sensatie geeft. De smaakpapillen worden verwend met een harmonieuze combinatie van frisheid en complexiteit. De levendige zuurgraad snijdt moeiteloos door de romige textuur heen, waardoor een verkwikkende levendigheid ontstaat. Het palet van smaken is breed en diep, variërend van sappige peren en steenvruchten tot subtiele kruidige hints van vanille en een vleugje geroosterde eik.

De afdronk is lang en genereus, met een elegante balans tussen fruitige aroma’s en een lichte mineraliteit die de aardse verbinding met het terroir benadrukt. Deze Meursault heeft het vermogen om te rijpen en zal in de loop der jaren nog meer complexiteit en diepte ontwikkelen, waardoor het een uitstekende keuze is voor zowel direct genot als langdurige rijping in de kelder.

Arnaud Ente’s Meursault is een eerbetoon aan zijn toewijding aan vakmanschap en zijn diepe begrip van het unieke karakter van het Meursault-terroir. Met elke slok van deze wijn ontvouwt zich een verhaal van harmonie tussen natuur, traditie en vakmanschap, waardoor het een uitmuntende vertegenwoordiger is van de befaamde Meursault-appellatie en een waar genot voor elke wijnliefhebber.

Extra informatie