Telefoonnummer - 070 350 3980
070 350 3980

Bishop’s Leap Sauvignon Blanc

Stro-gele kleur met groene reflecties. Bijzonder fruitige neus met indrukken van kruisbes, passievrucht en honing. Knisperend fris in de mond, stuivend en aromatisch. Mooi droog met veel fruit, zeer aromatisch en een lange afdronk. Schitterend als aperitief. Past goed bij wit vlees en vis en milde gerechten uit de Aziatische keuken.

 9,95

Beschrijving

Bishop’s Leap Sauvignon Blanc

Stro-gele kleur met groene reflecties. Bijzonder fruitige neus met indrukken van kruisbes, passievrucht en honing. Knisperend fris in de mond, stuivend en aromatisch. Mooi droog met veel fruit, zeer aromatisch en een lange afdronk. Schitterend als aperitief. Past goed bij wit vlees en vis en milde gerechten uit de Aziatische keuken.

 9,95

Beschrijving

Bishop’s Leap Sauvignon Blanc
Marlborough, Nieuw-Zeeland
Klimaat/Terroir
Gelegen in de Wairau Valley
Vinificatie
Bij lage, gecontroleerde temperatuur in tanks van RVS.
Druif
Sauvignon Blanc
Oogst
De druiven zijn geoogst in de koelte van de avond, bij optimale rijpheid.
Bishop’s Leap
De naam Bishop’s Leap is afgeleid van de naam van een klip, die weer verband houdt met een mythe die onder de lokale bevolking wordt verteld. Deze mythe is geboren tijdens de zogenaamde New Zealand Wars die duurden van 1845 tot en met 1872. De New Zealand Wars is een verzamelnaam voor diverse betreurenswaardige conflicten tussen verschillende Maori-stammen onderling, machtsstrijd tussen de leden van dezelfde stam en natuurlijk ook de Britse troepen die de rechten van het Britse Rijk verdedigden. Naar verluidt werd een bisschop in Marlborough opgejaagd door een groep Maori-strijders tot hij aan de rand kwam van een steile klip, uitkijkend over de Wairau River. Hij zag geen uitweg meer en nam de sprong: Bishop’s Leap.

Instagramfeed

Instagramfeed Gransjean
 0,000 items