Gaja Barbaresco 2020 heeft een rijke, ronde en fruitige expressie van het wijnjaar. Gaja Barbaresco 2020 toont tonen van aardbei, rood fruit en kersen. De wijn heeft goed geïntegreerde tannines, meer afgerond dan in 2019, maar is toch zacht en sierlijk. Noten van braam, sinaasappel en bloemen zorgen voor een verfijnde, volle afdronk.
Gaja Barbaresco 2020 heeft een rijke, ronde en fruitige expressie van het wijnjaar. Gaja Barbaresco 2020 toont tonen van aardbei, rood fruit en kersen. De wijn heeft goed geïntegreerde tannines, meer afgerond dan in 2019, maar is toch zacht en sierlijk. Noten van braam, sinaasappel en bloemen zorgen voor een verfijnde, volle afdronk.
LET OP: DIT IS EEN DEMI FLES 37,5 CL
Gaja Barbaresco 2020 heeft een rijke, ronde en fruitige expressie van het wijnjaar. Gaja Barbaresco 2020 toont tonen van aardbei, rood fruit en kersen. De wijn heeft goed geïntegreerde tannines, meer afgerond dan in 2019, maar is toch zacht en sierlijk. Noten van braam, sinaasappel en bloemen zorgen voor een verfijnde, volle afdronk.
Gaja Barbaresco Costa Russi 2013 een uitzonderlijke wijn die de zintuigen prikkelt met zijn verfijnde aroma’s, harmonieuze smaakprofiel en indrukwekkende afdronk. Het is een eerbetoon aan de Barbaresco-regio en de Nebbiolo-druif, en een ervaring die elke wijnliefhebber zou moeten koesteren. Of je nu deze wijn voor een speciale gelegenheid bewaart of er nu van geniet, de Costa Russi 2013 zal je zeker betoveren met zijn schoonheid en complexiteit.
Gaja Barbaresco Sori Tildin 2013 is een meesterwerk van elegante raffinement. Het is een wijn die iedereen die de kans krijgt om ervan te genieten, zal betoveren en inspireren. Het is een eerbetoon aan de Gaja-familie, de Barbaresco-regio en de kunst van wijnmaken zelf. Als je op zoek bent naar een buitengewone wijnervaring, dan is dit een fles die je absoluut moet proberen. Het is een uitnodiging om de rijke geschiedenis en de belofte van de toekomst van Italiaanse wijn te ontdekken in een enkele slok.
Gaja Barolo Conteisa 2013 is een meesterwerk van wijnbereiding dat de schoonheid van Barolo tot uiting brengt. Met zijn diepgaande aroma’s, elegante smaak en indrukwekkende afdronk, is deze wijn een eerbetoon aan de rijke geschiedenis en traditie van dit Italiaanse wijngebied. Het is een wijn die herinneringen creëert en diepgewortelde indrukken achterlaat bij degenen die het genoegen hebben gehad om het te proeven.
Gaja Barolo Conteisa 2015 een meesterwerk van elegantie en complexiteit. Met zijn diepe kleur, geurig boeket en verfijnde smaak, belichaamt deze wijn de essentie van Barolo. Of je nu een beginnende wijnliefhebber bent of een doorgewinterde kenner, deze wijn zal je zeker betoveren en inspireren. Geniet ervan bij speciale gelegenheden en bewaar een paar flessen in je kelder om de magie van de Gaja Barolo Conteisa te ervaren naarmate de jaren verstrijken. Dit is een wijn die een blijvende indruk zal achterlaten en een ereplaats zal innemen in de geschiedenis van Italiaanse wijn.
Gaja Brunello di Montalcino 2016 is een elegante Brunello met een mondvullende rijpe structuur, zwoele tannines, confiture, kruidige houttonen en een romige en spannende lengte.
Te serveren vleesgerechten of bij gerijpte harde kazen.
Gaja Brunello di Montalcino Rennina 2010
Rennina is een blend van twee wijngaarden gelegen rondom de kerk van Pieve Santa Restituta. De bodems bestaan uit klei en stenen, en uit klei en ijzer. De wijnen uit deze wijngaarden kenmerken zich door veel elegantie. Rennina 2010 heeft een verfijnde, vrouwelijke neus, aroma’s van zoet fruit, verveine, citrus, munt en een klein pepertje. Ook in de zijdezachte afdronk heerlijk zoet fruit, maar tegelijkertijd veel frisheid.
Gaja Brunello di Montalcino Sugarille 2010
Deze wijn komt van de historische wijngaard van het domein, die al in de 16e eeuw werd vermeld. De bodem bestaat er uit klei en kalksteen, wat masculiene wijnen voortbrengt. Sugarille heeft een krachtige neus met munt en iets van paddenstoelen. De dikke schil van de druif zorgt voor een stevige tanninestructuur, maar ook voor veel extractie en dus een krachtige, rijke smaak met rood fruit, veel mineraliteit en een ongelooflijk lange afdronk.
Gaja Brunello di Montalcino Sugarille 2011 heeft veel fruit, mineralen, zachte tannines, versmolten hout en een voorbeeldige afdronk.
Gaja Brunello di Montalcino Sugarille 2011 is vanaf mei verkrijgbaar in de winkel en op de website.
Het klimaat in Toscane is Mediterraans. De bodem van deze wijngaard bestaat uit kalkrijke klei met mergel. De grond is relatief arm. De inweking en vergisting duurt drie weken. Daarna volgt 2 jaar rijping op eikenhout en 6 maanden in betonnen vaten. Vervolgens rijpt de wijn twee jaar op fles.
Gaja Ca’Marcanda Promis 2020 een opmerkelijke uitdrukking van Angelo Gaja’s visie op wijnmaken. Het belichaamt de harmonie tussen traditie en innovatie en biedt een meeslepende ervaring voor de zintuigen. Met zijn diepe kleur, complexe boeket en rijke smaken, belichaamt deze wijn de veelbelovende toekomst van Italiaanse wijnproductie. Of je nu een doorgewinterde wijnkenner bent of een nieuwkomer in de wereld van wijn, Gaja Ca’Marcanda Promis 2020 is een uitstekende keuze om te ontdekken en te waarderen. Proost op de kunst van wijnmaken en het erfgoed van Italië!
De wijn is veelzijdig als het gaat om gastronomische combinaties. Het zal uitstekend samengaan met gerechten zoals gegrilde steaks, lamsvlees, wildgerechten en rijke pastagerechten. Zijn vermogen om te paren met zowel vlees- als plantaardige gerechten maakt het een favoriet bij fijnproevers.
Gaja Camarcanda 2016 is een uitstekende weerspiegeling van de Gaja-familie’s toewijding aan excellentie en innovatie. Het is een wijn die het erfgoed van Toscane eert, terwijl het tegelijkertijd een nieuwe dimensie toevoegt aan de wereld van Italiaanse wijn. Met zijn diepe kleur, complexe aroma’s en verleidelijke smaken, is deze wijn een ware traktatie voor de zintuigen en een eerbetoon aan de kunst van de wijnbereiding. Of je nu een gepassioneerde wijnkenner bent of gewoon op zoek bent naar een bijzondere ervaring, de Gaja Camarcanda 2016 is een absolute must-try die je niet teleur zal stellen.
De 2016 vintage wordt alom geprezen als een uitzonderlijk jaar voor Bolgheri, met ideale groeiomstandigheden gedurende het seizoen. De wijn heeft een uitstekend bewaarpotentieel en zal zich in de komende jaren verder ontwikkelen. Dit maakt het niet alleen een genot om nu te drinken, maar ook een investering voor de toekomst.
Gaja Conteisa 2010 is een meesterwerk van Angelo Gaja en een van de meest opvallende expressies van de Nebbiolo-druif. Met zijn diepe kleur, intrigerende aroma’s, rijke smaak en uitstekende balans is deze wijn een eerbetoon aan de rijke wijntraditie van Piemonte. Het is een wijn die de tand des tijds zal doorstaan en wijnliefhebbers over de hele wereld zal blijven betoveren. Het is een wijn om te koesteren en te delen bij speciale gelegenheden, en een herinnering aan de voortreffelijkheid van Italiaanse wijnbouw.
Gaja Darmagi 2013 belichaamt de passie, toewijding en excellentie van Angelo Gaja en zijn team. Deze wijn is een eerbetoon aan de rijke tradities van Piemonte en de unieke terroirs van de Barbaresco-regio. Het is een meesterwerk dat wijnliefhebbers over de hele wereld zal betoveren en blijven inspireren. Als u op zoek bent naar een wijn die een onvergetelijke indruk achterlaat, dan is Gaja Darmagi 2013 absoluut een wijn die u moet proberen. Het is een uitnodiging om te genieten van de schoonheid en de finesse van Italiaanse wijn op zijn best. Salute!
De Gaja Barbaresco Sori San Lorenzo 2013 is een wijn van buitengewone finesse en complexiteit. Met zijn diepe kleur, betoverende geuren en verfijnde smaken is het een Italiaans meesterwerk dat de erfenis van Angelo Gaja en de grootsheid van de Barbaresco-regio weerspiegelt. Deze wijn belichaamt de essentie van de Nebbiolo-druif en belooft jarenlang te evolueren in de fles. Het is een wijn die liefhebbers van over de hele wereld zal bekoren en een onvergetelijke wijnervaring biedt. Proost op de Gaja Barbaresco Sori San Lorenzo 2013 – een tijdloos juweel in de wereld van wijn.
Deze wijn vraagt om een bijpassende maaltijd van hoge kwaliteit. Gegrild rood vlees, wildgerechten, truffelrisotto en oude kazen vormen uitstekende keuzes om de complexe smaken en de structuur van de wijn te complementeren. De Gaja Barbaresco Sori San Lorenzo 2013 is een meesterwerk dat uw gastronomische ervaring naar een hoger niveau kan tillen.
Gaja Sori San Lorenzo 2016 is een meesterwerk van Angelo Gaja, een wijn die het resultaat is van toewijding, passie en een diepgaand begrip van terroir. Het is een wijn die de zintuigen prikkelt en de ziel voedt, en die de tand des tijds zal doorstaan. Of je nu een wijnkenner bent of gewoon op zoek bent naar een buitengewone wijnervaring, deze wijn zal je zeker betoveren met zijn schoonheid en complexiteit. Proost op Gaja Sori San Lorenzo 2016, een waar juweel in de wereld van wijn!
Deze wijn verdient een gerecht dat zijn verfijning en diepgang kan evenaren. Denk aan rijke gerechten zoals truffelpasta, gegrilde ossenhaas, of lamsvlees met rozemarijn en knoflook. Gaja Sori San Lorenzo 2016 kan ook perfect samengaan met oude kazen zoals Parmezaanse reggiano of Pecorino.
Gaja Sperss 2010 is een meesterwerk van Italiaanse wijnbouw en een eerbetoon aan de rijke tradities van de Langhe-regio in Piemonte. Deze wijn overtreft verwachtingen met zijn diepte, complexiteit en verouderingspotentieel. Het is een wijn die je in vervoering brengt met zijn aroma’s, smaken en elegantie, en het is een onvergetelijke ervaring voor iedereen die de kans krijgt om ervan te genieten.
Gaja Sperss Barolo 2013 is een meesterwerk van Piemontese pracht. Het is een wijn die een diepgaande indruk achterlaat, zowel in zijn aromatische pracht als in zijn verfijnde smaakprofiel. Of u nu een ervaren wijnkenner bent of gewoon op zoek bent naar een bijzondere fles om te delen met vrienden en familie, deze Barolo zal u betoveren en inspireren. Het is een eerbetoon aan de grootsheid van Italiaanse wijnproductie en een ervaring die u niet snel zult vergeten.
De Gaja Barolo “Sperrs” 2015 een meesterwerk van elegante complexiteit. Het is een wijn die de passie en toewijding van de Gaja-familie voor het produceren van uitmuntende Barolo’s belichaamt. Met zijn verleidelijke aroma’s, zijdezachte textuur en het vermogen om te rijpen, biedt deze wijn een onvergetelijke ervaring voor zowel wijnliefhebbers als kenners. Het is een eerbetoon aan de grootsheid van de Nebbiolo-druif en een viering van de schatten van de Langhe-regio in Piemonte, Italië. Als u de kans krijgt om een fles Gaja Barolo “Sperrs” 2015 te proeven, aarzel dan niet om te genieten van deze uitzonderlijke en tijdloze wijnervaring.
De Gaja Barolo “Sperrs” 2015 een meesterwerk van elegante complexiteit. Het is een wijn die de passie en toewijding van de Gaja-familie voor het produceren van uitmuntende Barolo’s belichaamt. Met zijn verleidelijke aroma’s, zijdezachte textuur en het vermogen om te rijpen, biedt deze wijn een onvergetelijke ervaring voor zowel wijnliefhebbers als kenners. Het is een eerbetoon aan de grootsheid van de Nebbiolo-druif en een viering van de schatten van de Langhe-regio in Piemonte, Italië. Als u de kans krijgt om een fles Gaja Barolo “Sperrs” 2015 te proeven, aarzel dan niet om te genieten van deze uitzonderlijke en tijdloze wijnervaring.
Van smaak imponeert Hãhã met watertandend frisse associaties van mango, lychee en passievrucht. Goed in balans, minerale rijkdom, een romigheid met een verrukkelijke afdronk.
Een droomaperitief en culinaire grootheid bij zeevruchten en verfijnde voorgerechten.
Il Carnasciale “Il Caberlot” 2019 is een meesterwerk van terroir en vakmanschap. Het is een wijn die de ziel van Toscane vastlegt en de magie van de Caberlot-druif onthult. Of je nu een ervaren wijnkenner bent of gewoon op zoek bent naar een bijzondere fles om te delen met vrienden en familie, deze wijn zal je zeker betoveren. Het is een herinnering aan de schoonheid en complexiteit die wijn kan bieden, en een uitnodiging om dieper in de wereld van wijn te duiken. Geniet ervan met volle teugen, en koester de momenten die deze wijn met zich meebrengt.
De Isabel Ferrando – Châteauneuf-du-Pape “Colombis” 2020 is een meesterlijke expressie van terroir en vakmanschap die de rijke geschiedenis en unieke kenmerken van de Châteauneuf-du-Pape regio weerspiegelt. Deze wijn belichaamt de passie en toewijding van wijnmaker Isabel Ferrando en straalt de essentie uit van dit beroemde wijngebied in de Zuidelijke Rhône-vallei, Frankrijk.
Een rijke, volle wijn met het kenmerkende rijpe citrusfruit versterkt door vanille- en roostertonen van het hout.
Heerlijk bij kreeft met avocadomousse.
Krug Grande Cuvée is diep goud met fijne, levendige bubbeltjes die een voorbode zijn van volheid en elegantie. Krug Grande Cuvée heeft een geur vol rijpheid en frisheid met bloemen in bloei, rijp en gedroogd fruit, marsepein, vers gebakken gemberkoek en (gekonfijte) citrusvruchten. Krug Grande Cuvée heeft grote diepte, breed geschakeerde nuances, gul en complex. Delicaat en vol tegelijk met tonen van hazelnoot, nougat, gerstesuiker, citrusfruit,amandelen, brioche en honing. Conclusie: Een sensationele belevenis. Harmonieus, uniek en indrukwekkend.
Krug Grande Cuvée is diep goud met fijne, levendige bubbeltjes die een voorbode zijn van volheid en elegantie. Krug Grande Cuvée heeft een geur vol rijpheid en frisheid met bloemen in bloei, rijp en gedroogd fruit, marsepein, vers gebakken gemberkoek en (gekonfijte) citrusvruchten. Krug Grande Cuvée heeft grote diepte, breed geschakeerde nuances, gul en complex. Delicaat en vol tegelijk met tonen van hazelnoot, nougat, gerstesuiker, citrusfruit,amandelen, brioche en honing. Conclusie: Een sensationele belevenis. Harmonieus, uniek en indrukwekkend.
In de neus opent de Krug Rosé met een verleidelijke intensiteit. Rijpe aroma’s van rood fruit zoals aardbeien, frambozen en kersen vermengen zich harmonieus met subtiele hints van bloemige tonen en een vleugje kruidigheid. De geur is complex en evolueert in het glas, waardoor elke inhalering nieuwe nuances onthult.
Bij de eerste slok proeft men direct de diepte en rijkdom van deze champagne. Het smaakpalet is vol en levendig, met een verfijnde balans tussen de fruitige tonen en de verfrissende zuurgraad. Rode bessen spelen de hoofdrol, terwijl delicate tonen van gebak en brioche een verrukkelijke textuur en complexiteit toevoegen.
Krug Vintage 2008 is niet zomaar een drank; het is een ervaring. Het is een wijn die herinneringen creëert en momenten van puur genot biedt. Het is een viering van vakmanschap, passie en de prachtige terroirs van de Champagne-regio. Het is een wijn die blijft verbazen en betoveren, en het is een eerbetoon aan de tijdloze kunst van het maken van champagne. Dus, als je de kans krijgt om een fles Krug Vintage 2008 te proeven, grijp die dan met beide handen en geniet van een onvergetelijke reis door de wereld van wijn. Het is een ervaring die je zeker niet snel zult vergeten.
Deze donkerpaarse Minervois is kruidig en genereus fruitig met aroma’s van rijpe bramen, kersen en zwarte bessen, in combinatie met zachte tannines en mooie roostertonen.
Heerlijk bij gegrild rundvlees en stoofpotten.
De eerste slok onthult een heerlijk evenwicht tussen frisheid en zachtheid. De verfijnde mousse zorgt voor een zijdezachte textuur op de tong, terwijl de delicate zoetheid de smaakpapillen streelt zonder overweldigend te zijn. Frisse citrusnoten van citroen en grapefruit mengen zich harmonieus met de zoete toetsen van rijpe peer, perzik en gedroogde abrikoos.
Het smaakprofiel wordt verder verrijkt door subtiele hints van geroosterde amandelen en acaciahoning, die de complexiteit van de wijn vergroten en een elegante afdronk creëren. Het mondgevoel is levendig en verfrissend, met een aanhoudende afdronk die een blijvende indruk achterlaat.
Laurent-Perrier Demi-Sec is een veelzijdige Champagne die uitstekend past bij diverse gerechten. Het zoete karakter maakt het een perfecte metgezel voor desserts, zoals fruitige taarten, crèmes en lichte gebakjes. Daarnaast kan het ook goed samengaan met pittige Aziatische gerechten of milde kazen, waarbij de zoetheid de scherpte van het eten verzacht en de smaken in balans brengt.
De Laurent-Perrier Millésime 2012 onthult een indrukwekkende afdronk, waarbij de aanhoudende bubbels het palet blijven strelen en een aanhoudende sensatie van levendigheid achterlaten. De wijn is buitengewoon verfijnd en heeft een uitstekend bewaarpotentieel, waardoor het een waardevolle aanvulling is voor verzamelaars van vintage champagnes.
Deze uitzonderlijke cuvée is een uitstekende keuze om speciale momenten te vieren en te genieten van de finesse en expertise van Laurent-Perrier. Of het nu gaat om een feestelijke gelegenheid, een romantisch diner of een intiem samenzijn met dierbaren, de Laurent-Perrier Millésime 2012 zal zeker een onvergetelijke indruk achterlaten.
De Laurent-Perrier Millésime 2012 onthult een indrukwekkende afdronk, waarbij de aanhoudende bubbels het palet blijven strelen en een aanhoudende sensatie van levendigheid achterlaten. De wijn is buitengewoon verfijnd en heeft een uitstekend bewaarpotentieel, waardoor het een waardevolle aanvulling is voor verzamelaars van vintage champagnes.
Deze uitzonderlijke cuvée is een uitstekende keuze om speciale momenten te vieren en te genieten van de finesse en expertise van Laurent-Perrier. Of het nu gaat om een feestelijke gelegenheid, een romantisch diner of een intiem samenzijn met dierbaren, de Laurent-Perrier Millésime 2012 zal zeker een onvergetelijke indruk achterlaten.
De Cuvée Rosé heeft een loepzuivere en knisperfrisse geur van aardbeien, framboos en zwarte kersen. Dezelfde rijke vruchtenaroma’s komen ook terug in de smaak en de langdurige ronde afdronk.
Heerlijk bij bijvoorbeeld op de huid gebakken kabeljauw met coquille en beurre blanc.
Lichtgoud gekleurd met een fijne en aanhoudende mousse. De delicate geur is fris en complex met tonen van wit fruit en citrusvruchten.
Vanwege de elegante stijl een perfecte aperitiefwijn.
Ook heerlijk bij bijvoorbeeld tartaar van sashimitonijn met zeekraal of oesters.
Lichtgoud gekleurd met een fijne en aanhoudende mousse. De delicate geur is fris en complex met tonen van wit fruit en citrusvruchten.
Vanwege de elegante stijl een perfecte aperitiefwijn.
Ook heerlijk bij bijvoorbeeld tartaar van sashimitonijn met zeekraal of oesters.
Lichtgoud gekleurd met een fijne en aanhoudende mousse. De delicate geur is fris en complex met tonen van wit fruit en citrusvruchten.
Vanwege de elegante stijl een perfecte aperitiefwijn.
Ook heerlijk bij bijvoorbeeld tartaar van sashimitonijn met zeekraal of oesters.
Le Clarence de Haut-Brion 2016 belichaamt de sublieme elegantie en diepte van het Pessac-Léognan terroir, dat tot de meest prestigieuze wijnregio’s ter wereld behoort. Deze tweede wijn van het gerenommeerde Château Haut-Brion vertegenwoordigt de perfecte harmonie tussen traditie en innovatie, waarbij het erfgoed van het landgoed wordt gerespecteerd en versterkt.
Le Patapouf Chardonnay – lichtgele houtgelagerde wijn uit de Languedoc. Prettige romigheid en vettigheid. Mooi voorbeeld van een klassieke, vette Chardonnay uit Californië. Alleen dan zeer prettig geprijst. In de geur ruikt men boter en vanille die terugkomen in de smaak. Robuust en stoer in aandronk en weelderig, romig en vet in de afdronk.
“The Luigi Einaudi Barolo Terlo 2019 Vigna Costa Grimaldi is a potent, austere wine. Clean mineral notes and bright acids give the Luigi Einaudi Barolo Terlo quite a bit of drive. Red-toned fruit, chalk, mint, white pepper, orange peel and dried herbs give this nervous, mid-weight Barolo a good deal of flavor complexity and overall nuance. It will be interesting to see how this ages.” – Antonio Galloni (Vinous)
91 Vinous
