Beschrijving

De Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 2018 is een buitengewone uitdrukking van Italiaanse wijnbouwkunst en belichaamt de essentie van het befaamde Bolgheri-terroir. Gemaakt van een blend van voornamelijk Cabernet Sauvignon, aangevuld met een vleugje Cabernet Franc, vertaalt deze wijn zich in een verbluffende ervaring die het karakter en de elegantie van het land weerspiegelt.

De diep robijnrode kleur van de wijn geeft meteen zijn rijke en geconcentreerde aard weer. De neus wordt begroet met een verleidelijk boeket van rijpe zwarte bessen, cassis en donkere kersen, aangevuld met subtiele kruidige tonen van cederhout, tabak en een vleugje vanille. Deze complexe aromatische lagen weerspiegelen zowel de verscheidenheid aan druiven als de zorgvuldige rijping in eikenhouten vaten.

Bij de eerste slok onthult de wijn zijn volle lichaam en zijdezachte textuur, met rijpe en fluweelzachte tannines die de structuur versterken zonder te overheersen. De smaakpapillen worden verwend met een harmonieuze samensmelting van donker fruit, zoals bramen en pruimen, die prachtig in balans zijn met de levendige zuurgraad van de Cabernet-druiven. De aanwezigheid van Cabernet Franc voegt een extra dimensie toe door subtiele kruidige tonen en een verfijnde florale kwaliteit.

Het middelste gehemelte onthult de diepte van de wijn, met lagen van complexiteit die zich ontvouwen naarmate de wijn zich opent. Naast het fruitige profiel en de kruidige ondertonen, dragen hints van zwarte olijven, grafiet en een vleugje truffel bij aan de intrigerende smaakervaring. De afdronk is lang en blijvend, waarbij de elegante tannines en verfrissende zuurgraad een indruk nalaten van verfijning en potentieel voor veroudering.

De Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 2018 is een meesterwerk van vakmanschap en geduld, met de druiven die de expressie van het terroir vastleggen en transformeren tot een wijn die zowel hedonistisch als intellectueel bevredigend is. Deze wijn belichaamt de geest van Bolgheri en de voortdurende zoektocht naar excellentie op het gebied van Italiaanse wijn. Of het nu genoten wordt in zijn jeugd of na jaren van kelderrijping, deze wijn zal ongetwijfeld een onuitwisbare indruk achterlaten op degenen die het voorrecht hebben om ervan te genieten.

Extra informatie