Telefoonnummer - 070 350 3980
070 350 3980

Dom Ruinart Rosé 2004

Dom Ruinart Rosé 2004 is koraalroze van kleur, met lichte koperkleurige accenten. De bubbels zijn zacht en houden lang aan. De neus vn Dom Ruinart Rosé 2004 is zacht aromatisch met in de boventoon aroma’s van rijp, zoet rood fruit: framboos, rode bes en wilde aardbeien gelei. Frisse florale tonen van roos en een licht minerale toon van natte rotsen completeren het geurenpalet. De eerste indruk is een zuiver, fris – bijna knapperig – mondgevoel. Het smakenspectrum is veel rood fruit, aangevuld met mooi rijp citrusfruit, zoals bloedsinaasappel en mandarijn. De chardonnay tekent de aanzet, en is tegelijkertijd omhullend, direct en zacht. Tijdens de afdronk, mooi gestructureerd met een intense kracht, ontwikkelt de pinot noir een subtiele bitterheid, geaccentueerd door de lichte dosage (4,5 gr/l). Ruim tien jaar rijping, diep in de krijtkelders van Ruinart, brengt het rijke bouquet van deze bijzondere wijn tot leven.

De fles wordt geleverd in een mooie geschenkdoos.

 259,95

Beschrijving

Dom Ruinart Rosé 2004

Dom Ruinart Rosé 2004 is koraalroze van kleur, met lichte koperkleurige accenten. De bubbels zijn zacht en houden lang aan. De neus vn Dom Ruinart Rosé 2004 is zacht aromatisch met in de boventoon aroma’s van rijp, zoet rood fruit: framboos, rode bes en wilde aardbeien gelei. Frisse florale tonen van roos en een licht minerale toon van natte rotsen completeren het geurenpalet. De eerste indruk is een zuiver, fris – bijna knapperig – mondgevoel. Het smakenspectrum is veel rood fruit, aangevuld met mooi rijp citrusfruit, zoals bloedsinaasappel en mandarijn. De chardonnay tekent de aanzet, en is tegelijkertijd omhullend, direct en zacht. Tijdens de afdronk, mooi gestructureerd met een intense kracht, ontwikkelt de pinot noir een subtiele bitterheid, geaccentueerd door de lichte dosage (4,5 gr/l). Ruim tien jaar rijping, diep in de krijtkelders van Ruinart, brengt het rijke bouquet van deze bijzondere wijn tot leven.

De fles wordt geleverd in een mooie geschenkdoos.

 259,95

Beschrijving

“Dom Ruinart Rosé 2004 is koraalroze van kleur, met lichte koperkleurige accenten. De bubbels zijn zacht en houden lang aan. De neus vn Dom Ruinart Rosé 2004 is zacht aromatisch met in de boventoon aroma’s van rijp, zoet rood fruit: framboos, rode bes en wilde aardbeien gelei. Frisse florale tonen van roos en een licht minerale toon van natte rotsen completeren het geurenpalet. De eerste indruk is een zuiver, fris – bijna knapperig – mondgevoel. Het smakenspectrum is veel rood fruit, aangevuld met mooi rijp citrusfruit, zoals bloedsinaasappel en mandarijn. De chardonnay tekent de aanzet, en is tegelijkertijd omhullend, direct en zacht. Tijdens de afdronk, mooi gestructureerd met een intense kracht, ontwikkelt de pinot noir een subtiele bitterheid, geaccentueerd door de lichte dosage (4,5 gr/l). Ruim tien jaar rijping, diep in de krijtkelders van Ruinart, brengt het rijke bouquet van deze bijzondere wijn tot leven.”

Dom Ruinart Rosé 2004, met zijn grote aandeel chardonnay, past zowel bij vis en zeevruchten (zoals zalm tataki, gemarineerde tonijn) als bij gerechten met gevogelte en kalf. Met nog
enkele jaren opleggen zal de wijn een mooie combinatie vormen met dezelfde ingrediënten, maar bereid met intensere, kruidige en warmere smaken.

Dom Ruinart Rosé 2004
Deze bijzondere cuvée is een eerbetoon aan Dom Thierry Ruinart, de Benedictijner monnik die zijn neef Nicolas Ruinart met zijn visie inspireerde tot het oprichten van Maison Ruinart in 1729. Geheel in lijn met de essentie van het huis wordt deze waardevolle Rosé millesimé gemaakt met een uitzonderlijk groot aandeel (81%) Grand Cru chardonnay, afkomstig van de Côte des Blancs (Avize, Le Mesnil-sur-Oger, Cramant) en de Montagne de Reims (Sillery, Puisieulx) en 19% pinot noir uit Sillery gevinifieerd als rode wijn.

Dom Ruinart Rosé 2004 is een rijke, gulle champagne, vol ingehouden kracht met een verrassend intens en complex primair aroma. Deze vintage is zeer geschikt om langer te laten rijpen.

Ruinart
Geïnspireerd op de visie van de Benedictijner monnik Dom Thierry Ruinart, begint zijn neef Nicolas Ruinart op 1 september 1729 naast de textielhandel ook met handelen in Champagne. Dit is dan ook het moment waarop Ruinart officiëel wordt geboren en dat maakt het het oudste champagnehuis ter wereld. In de vijf kwaliteiten champagne van Ruinart vormt de chardonnay druif de ‘gouden draad’ met z’n levendige, frisse aroma’s en pure smaak.

Ruinart is bovendien al sinds 1896 sterk verbonden aan contemporary art en design en is te vinden op toonaangevende beurzen over de hele wereld zoals ARCO, London Design en Art Basel.

Additional Information

Druifsoort

Chardonnay, Pinot Noir

Land van herkomst

Jaargang

2004

Regio

Champagne

Wijnsoort

Additional Information

Druifsoort

Chardonnay, Pinot Noir

Land van herkomst

Jaargang

2004

Regio

Champagne

Wijnsoort

Instagramfeed

Instagramfeed Gransjean
 0,000 items