Beschrijving

Domaine des Baumard Crémant de Loire Carte Turquoise is een voortreffelijke mousserende wijn uit de beroemde Loire-vallei in Frankrijk. Deze wijn belichaamt de elegantie en het vakmanschap waar het Domaine des Baumard om bekend staat, en biedt een verfijnde expressie van de Chenin Blanc-druiven.

Bij het inschenken onthult Carte Turquoise zijn prachtige heldere, strogele kleur met delicate groene reflecties, die schitteren in het glas als een waar juweel. De fijne, aanhoudende pareling vormt een sierlijke dans in het glas, waardoor de feestelijke aard van deze mousserende wijn wordt benadrukt.

Het boeket van deze Crémant de Loire is verleidelijk en complex, met een scala aan aroma’s die zich ontvouwen bij elke subtiele werveling van het glas. De aanvankelijke geur van witte bloemen wordt al snel aangevuld met fruitige tonen van rijpe groene appel, sappige peer en verfrissende citrusvruchten. Een vleugje brioche en geroosterde amandel voegt een heerlijk gebakken karakter toe, terwijl een delicate gistachtige toets de complexiteit versterkt.

Bij de eerste slok onthult Carte Turquoise zijn levendige en verfrissende persoonlijkheid. De uitstekende zuurgraad, kenmerkend voor de Chenin Blanc-druif, zorgt voor een prachtige balans en een aangename spanning op het gehemelte. De smaakpapillen worden begroet door de zoetheid van rijpe appels en peren, die subtiel overgaan in verfijnde tonen van amandel en een hint van honing. Deze harmonieuze combinatie van fruitige en hartige elementen creëert een boeiend smaakprofiel dat zowel complex als toegankelijk is.

De mousse van Carte Turquoise is delicaat en zijdezacht, waardoor een prachtige textuur ontstaat die de wijn een extra dimensie geeft. De afdronk is lang en elegant, waarbij de levendige zuurgraad langzaam vervaagt en plaatsmaakt voor subtiele minerale nuances.

Deze Crémant de Loire is een veelzijdige wijn die op verschillende manieren kan worden genoten. Het is een uitstekende keuze als aperitief, waarbij het de gasten begroet met zijn feestelijke karakter en hen klaarmaakt voor een heerlijke maaltijd. De frisheid en complexiteit maken het ook een ideale metgezel voor lichte visgerechten, zoals gegrilde garnalen of gebakken witvis. Voor kaasliefhebbers kan Carte Turquoise worden gecombineerd met zachte kazen zoals geitenkaas of brie, waardoor een harmonieuze smaakervaring ontstaat.

Om optimaal van de verfijnde smaken en aroma’s te genieten, wordt aangeraden om Domaines des Baumard Crémant de Loire Carte Turquoise gekoeld te serveren, rond de 8-10°C. Hierdoor blijft de frisheid behouden en komen de nuances volledig tot hun recht.

Domaines des Baumard Crémant de Loire Carte Turquoise is een waar meesterwerk van het Domaine des Baumard. Het weerspiegelt de passie en toewijding van de wijnmakers, evenals de unieke kenmerken van de Loire-vallei. Deze mousserende wijn is een uitstekend voorbeeld van de uitmuntendheid die de regio te bieden heeft en zal liefhebbers van mousserende wijnen zeker bekoren.

Extra informatie