Vega Sicilia Unico 1983 MAGNUM

Name: Vega Sicilia Unico 1983 MAGNUM
SKU: 813
Price: 1999.95 EUR
Availability: InStock

€1,999.95

Vega Sicilia Unico 1983 is een van de meest gewaardeerde en zeldzame wijnen uit Spanje. Het wijnhuis Vega Sicilia, gevestigd in de regio Ribera del Duero, staat bekend om zijn iconische wijnen, waarbij Unico hun vlaggenschip cuvée is. De beroemdheid van het wijnhuis komt voort uit hun traditionele benadering en toegewijde streven naar kwaliteit.

Vaak wordt de De Vega Sicilia Unico 1983 omschreven als een complexe wijn met een evenwichtige combinatie van rijp fruit, kruiden, aardse tonen en een aangename zuurgraad. Deze wijn kan fluweelzacht zijn met rijpe tannines.

1 op voorraad

Categorie: Wijnen

Beschrijving + -

Beschrijving

Vega Sicilia Unico 1983 MAGNUM
Spanje, Ribera del Duero

Vega Sicilia is opgericht in 1864 door Don Eloy Lecanda y Chaves, hoewel de geschiedenis van het landgoed teruggaat tot de 19e eeuw. Aanvankelijk werden Franse wijnstokken aangeplant, maar later werden Spaanse variëteiten, waaronder Tinto Fino (Tempranillo), Cabernet Sauvignon, Merlot en Malbec, geplant.

Het landgoed Vega Sicilia bevindt zich in de regio Ribera del Duero, in de provincie Valladolid, in het noorden van Spanje. De wijngaarden liggen op ongeveer 700 meter boven zeeniveau, wat gunstig is voor de teelt van hoogwaardige druiven.

Vega Sicilia Unico 1983 is beroemd als een iconische wijn die de kwaliteit en het vakmanschap van het Vega Sicilia wijnhuis belichaamt.

Geur & smaak: Vega Sicilia Unico 1983 is een wijn die de tand des tijds heeft doorstaan en nog steeds buitengewoon is. Deze wijn heeft een diepe robijnrode kleur met een ontwikkelde rand. Het boeket is complex en verfijnd, met aroma’s van rijp rood fruit, gedroogde pruimen, tabak, leder, kruiden en een subtiele aardse toets. In de mond is de wijn vol en zijdezacht met goed geïntegreerde tannines en een lange, elegante afdronk. De wijn heeft een uitstekende balans en heeft zich prachtig ontwikkeld, waarbij de fruitige tonen harmonieus samengaan met de rijpingstonen.
Serveersuggestie: Deze wijn past uitstekend bij gegrild rood vlees, wildgerechten (zoals hert of wild zwijn), lamsvlees en kruidige stoofschotels. De weelderige smaken en zijdezachte textuur van de wijn zullen perfect harmoniëren met de intense smaken van deze gerechten.

Om de aroma’s goed naar voren te laten komen en de wijn voldoende ruimte te geven om te ademen, is het aan te raden grote wijnglazen te gebruiken.