Remeker Kaas – Remeker Ryp – Per kilo
€31.95
De Remeker Ryp rauwmelkse natuurkorst kaas is 7 tot 8 maanden gerijpt. De kaas heeft een volle en rijpe smaak.
Beschrijving
Beschrijving
Remeker Ryp per kilo
Lunteren – Nederland
Remeker is een rauwmelkse natuurkorst kaas, gemaakt op boerderij De Groote Voort in de Gelderse Vallei.
Rermeker gebruikt alleen melk van hun eigen Jersey-koeien om de REMEKER te maken. De kaas is biologisch en wordt kort gepekeld, waardoor het zoutgehalte laag is.
De koeien worden grasgevoerd, met beperkte aanvulling van onbewerkte producten als haver en rogge.
De kruidenrijke grasklaverweiden waar de dieren op grazen, worden verrijkt met vaste stromest uit onze potstal, die speciaal ontworpen is voor gehoornde dieren.
Remeker werkt sinds 2004 geheel antibioticavrij.
Extra informatie
Extra informatie
Inhoud | 1000 gr |
---|