J. Lohr Paso Robles Cabernet Sauvignon

Name: J. Lohr Paso Robles Cabernet Sauvignon
SKU: 1189
Price: 24.95 EUR
Availability: InStock

€24.95

Klassieke Paso Robles-stijl Cabernet Sauvignon. Diep donkerrood van kleur met geuren van zwarte kersen, pruimen, bosbessen en hints van hazelnoot, donkere chocolade en geroosterd brood. Het heeft stevige tannines, maar biedt een fruitige smaak met kruiden en een lange afdronk. Perfect bij pastagerechten, gegrilde portobello, ossenhaas of pittige, harde kazen.

Categorie: Wijnen

Beschrijving + -

Beschrijving

J. Lohr Paso Robles Cabernet Sauvignon
Californië, Verenigde Staten

Jerry Lohr en zijn team zijn wijnpioniers in Californië, leidend in Central Coast met bijna 600 hectare wijngaarden in Monterey en 1200 hectare in Paso Robles, met Chardonnay, Riesling, Pinot Noir, Bordeaux- en Rhône-druiven.

De wijngaarden bevinden zich langs de open kustlijn in de buurt van Santa Barbara. Het is hier overdag erg warm, maar ’s nachts koelt het sterk af. De bodem is divers en bevat verschillende elementen zoals grindachtige klei, leem en kalksteen.

Hier zijn enkele kenmerken van deze rode wijn:

Geur en smaak: Dieprode wijn met aroma’s van zwarte kersen, pruimen en bosbessen, aangevuld met hazelnoten, donkere chocolade en geroosterd brood. Krachtige tannines, maar een smaakvolle mix van fruit, kruiden en een lange nasmaak
Serveersuggestie: Een geliefde keuze bij pastagerechten, gegrilde portobello, ossenhaas of pittige, harde kazen

De Seven Oaks-wijngaard in Paso Robles ervaart aanzienlijke temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Dankzij de warme dagen rijpen de druiven goed, terwijl de afkoeling ’s nachts zorgt voor de benodigde frisheid.