Enate Reserva

Name: Enate Reserva
SKU: 1585
Price: 24.95 EUR
Availability: InStock

€24.95

Enate integreert klassieke wijnbouwmethoden met moderne technologieën om exceptionele kwaliteitswijnen te vervaardigen. Hun sterke nadruk ligt op duurzaamheid en milieuvriendelijke werkwijzen in zowel de wijngaarden als de wijnmakerij. Elk aspect van het productieproces, van de zorgvuldige druivenselectie tot de rijping in zorgvuldig geselecteerde eikenhouten vaten, wordt met uiterste zorg en precisie uitgevoerd.

En dat proef je in deze Enate, ze biedt een volle, rijke en complexe smaakbeleving. Het rijpe fruit komt krachtig naar voren, ondersteund door goed geïntegreerde, zijdezachte tannines en een gebalanceerde zuurgraad.

Categorie: Wijnen

Beschrijving + -

Beschrijving

Enate Reserva
Somontano, Spanje

Bodegas Enate is opgericht in 1991 en heeft in slechts dertig jaar tijd een moderne bodega weten te worden, die nu een van de meest geliefde wijnhuizen in Spanje is. Het succes is te danken aan de focus op kwaliteit; elke Enate wijn staat bekend om zijn elegante aroma’s, zuiverheid en levendige expressie, of het nu gaat om de heerlijke Chardonnay, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, elegante Gewürztraminer of de zeer populaire Tempranillo Joven. Wijnmaker Jesus Artagona weet het terroir en de kenmerken van de verschillende druiven perfect tot uiting te brengen in zeer toegankelijke wijnen.

Hier zijn enkele kenmerken van deze rode wijn:

Geur en smaak: Diepe kersenrode kleur. De neus is intens en complex, met een overvloed aan rijp fruitige aroma’s van rode bessen en bramen, aangevuld met vleugjes truffels, kaneel, munt, vanille en peper. De wijn heeft een volle structuur in de mond, mooi in balans door de stevige maar rijpe tannines en de frisse zuurgraad. De afdronk is lang, met warme houttonen, geroosterd brood en tabak.
Serveersuggestie: Deze wijn is een perfecte match voor stevige vleesgerechten zoals geroosterd lamsvlees, wildgerechten en gerijpte steaks. Ook harde, gerijpte kazen en rijk gevulde stoofschotels komen uitstekend tot hun recht met deze wijn.

Een uniek aspect van Enate is hun nauwe band met de kunstwereld. Elke fles Enate-wijn wordt gesierd door een etiket ontworpen door gerenommeerde Spaanse en internationale kunstenaars, wat de verbinding tussen wijn en kunst symboliseert. Dit artistieke element benadrukt het streven van Enate naar creativiteit en esthetische perfectie, zowel in hun wijnen als in hun presentatie.