Château Mouton Rothschild 2016

Name: Château Mouton Rothschild 2016
SKU: 793
Availability: InStock

€1,199.95 – €4,999.95

Zelden wordt Pauillac beschreven als decadent. Maar dat is precies wat hier gebeurt.

De Château Mouton Rothschild 2016 heeft een diepe en intens kersenrode kleur. De subtiele geur onthult perfect rijp fruit met tonen van rijpe bosbessen en zwarte bessen die mooi samengaan met bloemige accenten. Na wat beluchting komen peper en kruiden naar voren, in balans gebracht door elegante tonen van grafiet en blonde tabak, waardoor charme en verfijning worden toegevoegd aan een breed scala aan aroma’s. De wijn heeft een volle en stevige smaak met uitzonderlijk goed afgeronde en zijdezachte tannines. Het rijke middenstuk barst van het zwarte fruit, samen met cacaotonen en koekjesachtige hints, wat resulteert in een volle en opmerkelijk lange afdronk, kenmerkend voor een uitstekend jaar.

De Château Mouton Rothschild 2016 is ook te koop in originele kist OWC1

Inhoud

Wissen

Artikelnummer: N/B Categorie: Wijnen

Beschrijving + -

Beschrijving

Château Mouton Rothschild 2016
Frankrijk, Pauillac

De wijngaard van Château Mouton Rothschild bevindt zich in het noordwesten van Bordeaux, in de Médoc, en beslaat een oppervlakte van 90 hectare. De wijnstokken groeien op kiezelachtige bodems die warmte vasthouden en ’s nachts afgeven, wat gunstig is voor de druivenrijping. Deze schrale, goed doorlatende bodems rusten op een ondergrond van klei en grind, wat resulteert in een unieke, krachtige, elegante en tanninerijke structuur voor deze voortreffelijke Pauillac-wijn.

Geur & smaak: Deze wijn toont een prachtige, diepe, intense kersenrode kleur. Subtiel en geurig, de geur onthult aroma’s van rijp zwart fruit en bloemen. Bij beluchting komen er peperige en kruidige tonen naar voren, samen met elegante hints van grafiet en lichte tabak. Vol en royaal in de mond, met zijdezachte, omhullende tannines. Zwarte fruitaroma’s vermengen zich met hints van cacao en koekjes. De afdronk is rijk en langdurig, met een aanhoudende smaak.
Serveersuggestie: Bij het serveren van Château Mouton Rothschild 2016, denk aan gegrilde steaks, lamskoteletten of wildgerechten zoals hertenbiefstuk. De intense fruitige en kruidige tonen van de wijn komen goed samen met de rijke smaken van het vlees.

Zelden wordt Pauillac beschreven als decadent. Maar dat is precies wat hier gebeurt.

De Château Mouton Rothschild 2016 is ook te koop in originele kist OWC1