Château d’Esclans Garrus 2017

Name: Château d'Esclans Garrus 2017
SKU: 254
Price: 119.95 EUR
Availability: InStock

€119.95

Château d’Esclans Garrus 2017 wordt beschouwd als de beste wijn van Château d’Esclans. Deze wijn wordt geproduceerd vanuit een enkele wijngaard met bijna 100 jaar oude Grenache wijnstokken en Rolle (Vermentino). De krachtige en elegante Garrus, gefermenteerd en 11 maanden gerijpt in nieuwe grote Franse eiken vaten, weerspiegelt de essentie van Sacha Lichine’s visie uit 2006 om een uitmuntende rosé te maken.

Het resultaat is een verbluffende en geconcentreerde rosé met een romige afdronk, rijk aan kruidige tonen die kunnen concurreren met elke hoogwaardige witte wijn of prestige Champagne.

1 op voorraad

Categorie: Wijnen

Beschrijving + -

Beschrijving

Château d’Esclans Garrus 2017
Provence, Frankrijk

Het Château d’Esclans bevindt zich op een unieke locatie, op een verhoogd terrein bij de Gorges de Pennafort, vijfentwintig kilometer ten noordwesten van de oude Romeinse stad Fréjus aan de Middellandse Zeekust. Dit château staat vooral bekend om zijn oude Grenache-wijnstokken die druiven voortbrengen met een intense smaak in vergelijking met jongere wijnstokken. De leeftijd van de wijnstokken neemt toe naarmate de hoogte van de percelen stijgt, met wijnstokken tot wel 90 jaar oud op het hoogst gelegen perceel.

Garrus 2017 van Château d’Esclans wordt beschouwd als de topwijn van het château en wordt geproduceerd van druiven van een enkele wijngaard met bijna 100 jaar oude Grenache-wijnstokken en Rolle (Vermentino). Deze krachtige en elegante wijn, genaamd Garrus, wordt gefermenteerd en vervolgens 11 maanden gerijpt in nieuwe grote Franse eiken vaten. Dit was de kern van Sacha Lichine’s visie in 2006 om een uitmuntende rosé te creëren.

Hier zijn enkele kenmerken van deze rosé:

Geur en smaak: Het is een verbluffende en geconcentreerde rosé met een romige afdronk met rijke en kruidige tonen die kan wedijveren met elke witte topwijn of prestige Champagne. Hij heeft florale aroma’s van mango en nectarine en een vleugje sinaasappelschil. Hij is bijzonder elegant in de smaak met geconcentreerd donker fruit, zoethout en gember. Hij heeft een mineralige afdronk wat de smaak perfect afrondt.
Serveersuggestie: Dit is een grotere en rijkere wijn die fantastisch is als aperitief of gecombineerd kan worden met een breed scala aan gerechten zoals vis en schaaldieren en wit vlees.

Garrus is het vlaggenschip van de Château d’Esclans-reeks en wordt beschouwd als een van ’s werelds meest exclusieve en luxe roséwijnen. Het is een zogenaamde “ultrapremium” rosé, wat betekent dat het zich aan de top van de kwaliteitsschaal bevindt.