bourgogne

30 jul

WINELIFE bezoekt William Fevre in Chablis

Winelife ging voor het juni/juli-nummer op bezoek bij William Fevre, een van de belangrijkste producent in Chablis en goed voor maar liefst 15% van alle Chablis Grands Crus-wijnen. Winelife zocht uit hoe dat nu precies zit met al die Grands en Premiers Crus in Chablis. Chablis wordt altijd gemaakt van 100% chardonnay, maar het karakter Lees meer…

William Fevre
09 mrt

Uitzonderlijke wijn in de winkel

Vanochtend is er een unieke wijn onze winkel binnen getreden. Domaine Jouard uit de Franse Bourgogne is producent van deze Bâtard-Montrachet 2015. Een nobele, zeer grote wijn die alles heeft: balans, sappigheid, ras, elegantie en prachtig verweven hout. De kwaliteit van 2015 wordt geroemd, de opbrengst en dus de volume echter minimaal. Laat dit collectorsitem Lees meer…

Bâtard-Montrachet