Telefoonnummer - 070 350 3980
070 350 3980

Viu Manent Chardonnay R

Zuiver, sappig, en fruitig met heerlijke aroma’s van meloen, citroen, vijg en ananas. En miniem getoast, honingrijk en een beetje romig.
Jong gedronken een aanbevolen aperitief of begeleider van visgerechten, gevogelte of witvlees.

 8,95

Beschrijving

Viu Manent Chardonnay R

Zuiver, sappig, en fruitig met heerlijke aroma’s van meloen, citroen, vijg en ananas. En miniem getoast, honingrijk en een beetje romig.
Jong gedronken een aanbevolen aperitief of begeleider van visgerechten, gevogelte of witvlees.

 8,95

Beschrijving

Viu Manent Chardonnay Reserva
Colchagua Valley, Chili
Klimaat/Terroir
Een continentaal klimaat met droge, warme zomers. De bodems bestaan voornamelijk uit kalksteen, klei en leem.
Vinificatie
Deze elegante chardonnay reserva van twaalf tot veertien jaar oude stokken gaat direct na de oogst voor inweking gedurende twaalf uur op roestvrij staal. Na de fermentatie, ook op RVS, rijpt de wijn om aan complexiteit te winnen vier maanden op zijn eigen gistcellen. Daarna volgt assemblage, wordt er gefilterd en kan men gaan bottelen.
Druif
Chardonnay
Viu Manent
In 1935 begon de Catalaanse immigrant Miguel Viu-Garcia met zijn twee zoons Augustín en Miguel Viu-Manent een wijnhandeltje in Santiago de Chile. Op de lokale markt verkochten ze wijn onder hun eigen naam: Vinos Viu. Pas in 1966 vervulde Miguel Junior zijn droom om zelf wijn te gaan maken. Hij kocht Hacienda San Carlos de Cunaco in Colchagua, tot dan toe zijn voornaamste leverancier. Vandaag de dag exploiteert Viu Manent domeinen in Colchagua en Casablanca Valley met in totaal ruim 200 hectare wijngaarden. Viu Manent is sterk begaan met de duurzame aspecten van wijnbouw. Hier wordt onder meer op ingespeeld door de introductie van lichtere wijnflessen, CO2-neutrale distributie en energiebesparing. Eigenaar Jose Miguel ziet er daarnaast altijd op toe dat de kwaliteit van de wijnen op een hoog en constant niveau blijft, want dat is tenslotte het allerbelangrijkste.

Instagramfeed

Instagramfeed Gransjean
 0,000 items