Telefoonnummer - 070 350 3980
070 350 3980

Veuve Clicquot Vintage 2008

Veuve Clicquot Vintage 2008 heeft een heldere, briljante gouden kleur die oplicht met delicate bubbels met een opmerkelijk bruisend karakter. Veuve Clicquot Vintage 2008 heeft een frisse neus, is verfijnd en elegant. In eerste instantie ruik je geuren van citrusfruit en steenfruit, die vervolgens verrijkt worden met de verfijnde, warme tonen van zoet gebak, amandelen en pruimentaart, een subtiele alliantie van frisheid en volheid. De eerste levendige, pure en vrijmoedige indruk in de mond ontwikkelt zich tot een krachtig, gestructureerd mondgevoel met de mineraliteit afkomstig van de kalkachtige bodem. De gulheid van de pinot noir gaat harmonieus samen met de frisheid van licht gezoet citrusfruit (citroen). De ongelooflijk lange afdronk is rijk met delicate tonen van toast en gedroogde abrikozen. Veuve Clicquot Vintage 2008 is de perfecte combinatie van kracht, frisheid en finesse.

Deze Champagne wordt geleverd in een cadeaudoos.

 74,95

Beschrijving

Veuve Clicquot Vintage 2008

Veuve Clicquot Vintage 2008 heeft een heldere, briljante gouden kleur die oplicht met delicate bubbels met een opmerkelijk bruisend karakter. Veuve Clicquot Vintage 2008 heeft een frisse neus, is verfijnd en elegant. In eerste instantie ruik je geuren van citrusfruit en steenfruit, die vervolgens verrijkt worden met de verfijnde, warme tonen van zoet gebak, amandelen en pruimentaart, een subtiele alliantie van frisheid en volheid. De eerste levendige, pure en vrijmoedige indruk in de mond ontwikkelt zich tot een krachtig, gestructureerd mondgevoel met de mineraliteit afkomstig van de kalkachtige bodem. De gulheid van de pinot noir gaat harmonieus samen met de frisheid van licht gezoet citrusfruit (citroen). De ongelooflijk lange afdronk is rijk met delicate tonen van toast en gedroogde abrikozen. Veuve Clicquot Vintage 2008 is de perfecte combinatie van kracht, frisheid en finesse.

Deze Champagne wordt geleverd in een cadeaudoos.

 74,95

Beschrijving

“Veuve Clicquot Vintage 2008 heeft een heldere, briljante gouden kleur die oplicht met delicate bubbels met een opmerkelijk bruisend karakter. Veuve Clicquot Vintage 2008 heeft een frisse neus, is verfijnd en elegant. In eerste instantie ruik je geuren van citrusfruit en steenfruit, die vervolgens verrijkt worden met de verfijnde, warme tonen van zoet gebak, amandelen en pruimentaart, een subtiele alliantie van frisheid en volheid. De eerste levendige, pure en vrijmoedige indruk in de mond ontwikkelt zich tot een krachtig, gestructureerd mondgevoel met de mineraliteit afkomstig van de kalkachtige bodem. De gulheid van de pinot noir gaat harmonieus samen met de frisheid van licht gezoet citrusfruit (citroen). De ongelooflijk lange afdronk is rijk met delicate tonen van toast en gedroogde abrikozen. Veuve Clicquot Vintage 2008 is de perfecte combinatie van kracht, frisheid en finesse.”

Deze elegante vintage is prachtig in balans en kan nog zeker 15 jaar lang gedronken worden.

Deze wijn kan daarnaast veelzijdig worden ingezet bij de meest verfijnde gerechten. Bijvoorbeeld met een gerijpte Comté kaas, gerookte paling, prei met truffel, kwartelfilet, en kalf tataki. Echte champagneliefhebbers waarderen deze bijzondere vintage ook als apéritief.

Veuve Clicquot Vintage 2008
De koele, regenachtige lente van 2008 zorgde voor schade aan de druiven door meeldauw. De druiven rijpten na een koele, maar droge zomer, echter excellent, met een gelijkmatige opbouw van suikers. De condities tijdens de oogst van 13 september tot en met begin oktober waren ideaal. Met een natuurlijk alcoholniveau van 9.8% en een opvallende aciditeit doet de kwaliteit van het oogstjaar denken aan topjaren zoals 1995, 1985 en 1979.
De Veuve Clicquot Vintage Blanc 2008 is samengesteld uit 61% pinot noir, 5% meunier en 34% chardonnay. Voor de eerste keer sinds de jaren ’60 is gebruik gemaakt van eikenhouten vaten om een klein deel (5%) van de wijn op te laten rijpen. De druiven in deze champagne komen van slechts 17 wijngaarden, die allen Premier- of Grand Cru geclassificeerd zijn. Met een dosage van 8 gram per liter en een jarenlange rijping, is dit een geweldige champagne.

Additional Information

Druifsoort

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Land van herkomst

Jaargang

2008

Regio

Champagne

Wijnsoort

Andere suggesties…

Additional Information

Druifsoort

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Land van herkomst

Jaargang

2008

Regio

Champagne

Wijnsoort

Andere suggesties…

Instagramfeed

Instagramfeed Gransjean
 0,000 items