Prinz Schönhell Riesling GG 2022

€52.00

Weingut Prinz Schönhell Riesling GG 2022

Een verfijnde en karaktervolle Riesling uit de VDP.Grosse Lage Schönhell in de Rheingau. Aroma’s van rijpe appel, citrus, witte bloemen en subtiele kruiden worden gecombineerd met levendige zuren en een uitgesproken minerale, bijna zilte spanning. Geconcentreerd en elegant, met een lange, precieze afdronk.

Een gastronomische Riesling met finesse, diepgang en uitstekend bewaarpotentieel.

1 op voorraad

Categorie:

Beschrijving + -

Beschrijving

Weingut Prinz Schönhell Riesling GG 2022

Weingut Prinz is gevestigd in Hallgarten, in het hoger gelegen deel van de Rheingau. Het biologische familiebedrijf van Fred en Sabine Prinz behoort tot de VDP en heeft zich gespecialiseerd in Riesling, waarbij elegantie, precisie en de expressie van de afzonderlijke wijngaarden centraal staan.

De Hallgartener Schönhell is geclassificeerd als VDP.Grosse Lage en ligt ten westen van Hallgarten. De naam Schönhell heeft niets met ‘hel’ te maken, maar is afgeleid van een oude benaming voor een helling: letterlijk de ‘mooie helling’. De wijngaard is naar het zuiden gericht en profiteert van veel zon, terwijl de ligging voldoende water beschikbaar houdt voor de wijnstokken.

Voor deze Grosses Gewächs gebruikt Prinz druiven uit de oorspronkelijke percelen van de Schönhell, voornamelijk afkomstig van oude Rieslingstokken die rond 1970 zijn aangeplant. De diepe leem- en lössbodems, gecombineerd met zand en stenig materiaal, geven de wijn zijn karakteristieke combinatie van rijpheid, mineraliteit en spanning.

Hier zijn enkele kenmerken van deze witte wijn:

  1. Kleur en smaak: Helder lichtgoud van kleur. In de neus verfijnd en precies, met gedroogde appel, witte bloemen, kamille en citrusschil. Daaronder liggen subtiele kruidige en minerale tonen. Geen uitbundige, tropische Riesling, maar juist een wijn die steeds meer van zijn complexiteit laat zien naarmate hij langer in het glas staat.
  2. Smaak: De 2022 Schönhell GG is strak, helder en geconcentreerd. Rijpe appel en citrus worden gedragen door levendige zuren en een uitgesproken minerale spanning. De wijn heeft diepte zonder zwaar te worden en combineert een fijne romigheid met een bijna zilte frisheid. De afdronk is lang, precies en elegant. Een serieuze Riesling waarin kracht niet de boventoon voert, maar waarin juist finesse, balans en de expressie van de Schönhell centraal staan.
  3. Serveersuggestie: Een uitstekende gastronomische Riesling. Mooi bij gegrilde of gebakken vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte en kalfsvlees. Door zijn combinatie van frisse zuren en concentratie kan hij ook goed overweg met romige sauzen en gerechten met een lichte kruidigheid.

De naam Schönhell wordt al sinds de 14e eeuw gebruikt om de ‘mooie helling’ te beschrijven.

Aanvullende informatie + -

Aanvullende informatie

Inhoud

75 cl

Land

Duitsland

Druifsoort

Wijnsoort

Witte wijn

Regio

Rheingau

Je zou ook kunnen houden van …

Gratis verzending vanaf €100,00

Met ruim 150 wijnen volop keuze!

Een unieke variatie aan wijn