Prinz Schönhell Riesling Trocken GG

Name: Prinz Schönhell Riesling Trocken GG
SKU: 2016
Price: 39.95 EUR
Availability: InStock

€39.95

De Schönhell Riesling Trocken GG van Weingut Prinz heeft een zeer sappig karakter met aroma’s van hooi, witte bloesem, mandarijn en een vleugje jeneverbes. Het is duidelijk mineraal, goed in balans en heeft een prachtige zuurgraad.

Een wijn die perfect is voor fijnproevers! In zijn jeugd gaat deze wijn uitstekend samen met schaal- en schelpdieren zoals mosselen en krab, asperges, salades en zeevruchten. Na enkele jaren rijping smaakt hij ook heerlijk bij gevogelte en kalfsvlees.

3 op voorraad

Categorie: Wijnen

Beschrijving + -

Beschrijving

Prinz Schönhell Riesling Trocken GG
Rheingau, Duitsland

Het wijngoed van Sabine en Fred Prinz bevindt zich in de gemeente Hallgarten, het hoogst gelegen gebied van de Rheingau.

Ongeveer negentig procent van het gebied is beplant met riesling, terwijl de rest spätburgunder bevat. De hoogst gelegen wijngaarden bestaan uit harde gesteenten zoals kiezel, zandsteen en leisteen, wat resulteert in heldere en mineralige Rheingau rieslings. De lager gelegen percelen met zand, klei en kalk produceren ronde en krachtige wijnen. Weingut Prinz is lid van het Verband Deutscher Prädikats- und Qualitäts- weingüter (VDP) en staat bekend om de fantastische wijnen die uitblinken in elegantie en verfijning. Zoals onze Duitse collega’s zeggen: “…als de Prins zo doorgaat, wordt hij op een dag een Vorst.”

Hier zijn enkele kenmerken van deze witte wijn:

Geur en smaak: Sappig met aroma’s van hooi, witte bloesem, mandarijn en een hint van jeneverbes. Duidelijk mineraal, goed gebalanceerd en een prachtige zuurgraad.
Serveersuggestie: Een gastronomische wijn! In zijn jeugd heerlijk bij schaal- en schelpdieren zoals mosselen en krab, asperges, salades en zeevis. Na enige jaren rijping ook lekker bij gevogelte en kalfsvlees.