Luigi Einaudi Barbera

19.95

Gematigd continentaal klimaat met koude winters en warme, vaak droge zomers. De wijngaarden San Luigi en San Giacomo in Dogliani bevinden zich op een hoogte van 380 meter en zijn gericht naar het zuiden en zuidoosten. De bodems bestaan uit kalksteen, klei en mergel.

Een robijnrode wijn met donkere tinten en aroma’s van rode bessen, kersen, zoethout en een vleugje cederhout. De smaak is vol en geconcentreerd met dezelfde rode en donkere vruchten, subtiele aardse tonen, zijdezachte tannines en een aangename complexiteit.

Categorie:

Beschrijving + -

Beschrijving

Yann Chaves Crozes-Hermitage 2022
Piemonte, Italië

Poderi Einaudi werd gesticht door Luigi Einaudi, een econoom, journalist en de eerste president van Italië na de Tweede Wereldoorlog. Sinds 1990 wordt het wijnhuis geleid door zijn achterkleinzoon Matteo Sardagna, die het bedrijf van zijn moeder, Paola, heeft overgenomen. Bij Einaudi gelooft men dat ‘een grote wijn alleen kan voortkomen uit een geweldige wijngaard en geweldig terroir’. De cru’s San Luigi in Dogliani en Cannubi, Terlo en Bussia in Barolo zijn veelzeggend op dat gebied. Onder Matteo’s leiding heeft het wijnhuis aanzienlijke vooruitgang geboekt. Er is een nieuwe kelder met moderne vinificatiematerialen, waaronder terracotta amforen, nieuwe wijngaarden in Barolo en een biologische benadering van de wijngaarden. Poderi Einaudi is een dynamisch wijnhuis dat op zowel klassieke als moderne manieren de diversiteit van het terroir in Dogliani en Barolo wil weerspiegelen.

Hier zijn enkele kenmerken van deze rode wijn:

  1. Geur en smaak: Een rijke en krachtige Barbera wijn van de wijngaarden van Luigi Einaudi in Dogliani. Deze wijn heeft een robijnrode kleur met donkere tinten en heeft aroma’s van rode bessen, kersen, zoethout en een vleugje cederhout. De smaak is vol en geconcentreerd met dezelfde rode en donkere fruittonen, subtiele aardse tonen, zachte tannines en een aangename complexiteit.
  2. Serveersuggestie: Heerlijk bij gegrilde ossenhaas, pasta’s met stevige (vlees)sauzen, vlezige paddenstoelen en harde kazen.

De Barbera-druiven gedijen in de San Luigi en San Giacomo wijngaarden in Dogliani, waar ze profiteren van een gunstige zuidelijke ligging.

Extra informatie + -

Extra informatie

Inhoud

75 cl

Land

Italie

Druifsoort

Wijnsoort

Rode wijn

Regio

Piemonte

Gratis verzending vanaf €100,00

Met ruim 150 wijnen volop keuze!

Een unieke variatie aan wijn