Domaine Rémi Jobard Meursault en Luraule BIO
€119.95
De druiven worden met de hand geplukt en gesorteerd, waarna ze 12 maanden rijpen in Oostenrijkse eiken vaten. Het onderscheid met de “Sous la Velle” is de beperktere productie.
De Domaine Rémi Jobard Meursault en Luraule heeft een heldere lichtgele kleur met groene tinten. Deze elegante, complexe en rijke wijn biedt een mix van puur fruit – citrus, groene appel, peer, perzik, witte bloesems en een vleugje boter. De afdronk is middellang.
12 op voorraad
Beschrijving
Beschrijving
Domaine Rémi Jobard Meursault en Luraule
Frankrijk, Bourgogne
Remi Jobard, de zoon van Charles Jobard en de neef van François Jobard, liet zich inspireren door deze gerenommeerde broers en nam uiteindelijk de leiding over dit opvallende landgoed. Zoals vaak in de Bourgogne, brengt een bekende achternaam een indrukwekkend assortiment aan wijngaarden met zich mee. De kwaliteit van zijn Bourgognes is meteen duidelijk bij het proeven van deze wijnen, vooral omdat al zijn Bourgogne-percelen grenzen aan Villages Meursault of Premier Cru Meursault.
Op dit moment omvat het landgoed 8 hectare aan wijngaarden. Sinds 1994 worden er geen herbiciden of pesticiden meer gebruikt, maar Remi heeft ervoor gekozen om de kwaliteit nog verder te verhogen door over te schakelen op biologische wijnbouw. Sinds 2011 zijn al zijn wijngaarden ook biologisch gecertificeerd. Bovendien past hij de langste gisting toe van alle wijnmakers in Meursault, namelijk 2 maanden. Hij verplaatst zelfs de vaten naar buiten, waar het koeler is, om de gisting zo lang mogelijk te laten duren. Het resultaat is verfijning, elegantie en een aanzienlijk potentieel voor rijping.
Extra informatie
Extra informatie
| Inhoud | 75 cl |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druifsoort | |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Regio | Bourgogne |
Gerelateerde producten
Gratis verzending vanaf €100,00
Met ruim 150 wijnen volop keuze!
Een unieke variatie aan wijn
