Domaine de Grangeneuve La Truffière

Name: Domaine de Grangeneuve La Truffière
SKU: 1555
Price: 18.95 EUR
Availability: InStock

€18.95

De Cuvée Prestige van Domaine de Grangeneuve wordt geproduceerd van syrah-wijnstokken die gemiddeld 35 jaar oud zijn, met een opbrengst van maximaal 30 hectoliter per hectare. Na de oogst ondergaat de wijn direct gisting en maceratie gedurende ongeveer 3 weken in betonnen kuipen. Vervolgens rijpt de wijn 12 maanden in Franse eikenhouten vaten. Het resultaat is een dieprode, levendige wijn met een intense robijnrode kleur en een krachtig en rijp aroma.

Categorie: Wijnen

Beschrijving + -

Beschrijving

Domaine de Grangeneuve La Truffière
Rhône, Frankrijk

Je kunt vertrouwen op de wijnen van Domaine de Grangeneuve. Het familiebedrijf in de Rhône-vallei produceert kwaliteitswijnen sinds 1964. Met zorg geteeld en fruitig van smaak, vormen ze een referentie voor de regio. Henri Jr. leidt het bedrijf sinds 1980, waarbij ze wijnen produceren van Rhône-druiven zoals Grenache, Syrah en Viognier.

Hier zijn enkele kenmerken van deze rode wijn:

Geur en smaak: Met zijn verleidelijke aroma’s van vanille en subtiele zoethouttonen. Proef kersen, frambozen, bramen, zwarte bessen en een vleugje rokerigheid. De afdronk is intrigerend en lang, en onthult zijn veelbelovende groeipotentieel.
Serveersuggestie: Heerlijk in combinatie met vlees in saus, gevogelte en stoofgerechten met haas en hert.

De Syrah-druiven komen van wijnstokken die in de jaren 60 van de vorige eeuw zijn geplant. Oude wijnstokken geven vaak in ‘slechtere’ wijnjaren hun beste kwaliteit.