Clos de Tart Grand Cru Monopole 2013

Name: Clos de Tart Grand Cru Monopole 2013
SKU: 836
Price: 599.95 EUR
Availability: InStock

€599.95

Clos de Tart Grand Cru Monopole 2013 is een wijn die zowel finesse als complexiteit uitstraalt. De perfecte balans wordt benadrukt door een uitstekende concentratie en een elegante textuur. Hoewel deze wijn nu al prachtig is om van te genieten, heeft hij ook het potentieel om met enkele jaren flesrijping nog verder te evolueren. Dit is een wijnschat voor liefhebbers van verfijnde Bourgondische wijnen die op zoek zijn naar een unieke en onvergetelijke ervaring.

In de mond presenteert deze wijn zich elegant en zijdezacht, met een prachtige harmonie tussen fruit, zuurgraad en tannines. Een levendige toets van rood fruit wordt ondersteund door fijne tannines die zorgen voor structuur en een langdurige nasmaak. Bovendien onthult de wijn tonen van gedroogde bloemen, vanille en geroosterd brood, afkomstig van het rijpingsproces in eikenhouten vaten.

2 op voorraad

Categorie: Wijnen

Beschrijving + -

Beschrijving

Clos de Tart Grand Cru Monopole 2013
Frankrijk, Bourgogne

Clos de Tart Grand Cru Monopole 2013 is een prachtige rode wijn uit de Bourgogne, Frankrijk, afkomstig van het bekende Clos de Tart wijndomein in Morey-Saint-Denis. Dit is een exclusieve Grand Cru Monopole, wat inhoudt dat dit domein de enige eigenaar is van de wijngaard, wat de unieke en zeldzame status van deze wijn benadrukt. De jaargang 2013 staat bekend als een klassiek voorbeeld van de elegantie en complexiteit die de Bourgogne biedt.

Geur & smaak: De Clos de Tart Grand Cru Monopole 2013 heeft een prachtige robijnrode kleur in het glas. De neus wordt verwelkomd door verfijnde aroma’s van rood fruit, zoals kersen, frambozen en aardbeien, vermengd met subtiele kruidige tonen van kruidnagel en nootmuskaat, en een vleugje aardse mineraliteit.

In de mond is deze wijn elegant en zijdezacht, met een prachtige balans tussen fruit, zuurgraad en tannines. Het rode fruit komt levendig naar voren, ondersteund door fijne tannines die zorgen voor structuur en een lange afdronk. Daarnaast zijn er hinten van gedroogde bloemen, vanille en toast, afkomstig van het rijpingsproces in eikenhouten vaten.
Serveersuggestie: Een klassieke combinatie met rode Bourgondische wijnen is gegrilde eendenborst. De sappige en rijke smaak van de eend harmonieert perfect met de fruitige en kruidige tonen van de Clos de Tart Grand Cru Monopole 2013. Zorg ervoor dat de gerechten subtiel van smaak zijn, zodat de verfijnde nuances en complexiteit van de Clos de Tart Grand Cru Monopole 2013 volledig tot hun recht komen. Deze wijn komt het beste tot zijn recht bij feestelijke diners of speciale gelegenheden waar men de tijd kan nemen om te genieten van de harmonie tussen gerechten en wijn.

Een opmerkelijk kenmerk van Clos de Tart is dat het een ‘Monopole’ is, wat inhoudt dat het volledige domein eigendom is van één enkel wijndomein. In dit geval is dat Domaine du Clos de Tart, dat de exclusieve rechten heeft op deze Grand Cru-wijngaard.