Telefoonnummer - 070 350 3980
070 350 3980

Cheval des Andes

Cheval des Andes is levendig robijnrood met rode highlights. Cheval des Andes is elegant en discreet onthult de neus boeiende aroma’s van drop, menthol en kamfer die samengaan met de primaire tonen van wilde vruchten, zwart fruit en blauwe bes. Het tertiaire bouquet is intens, vol anijs, leer, kruidnagel en balsamico. Op het palet is Cheval des Andes scherp gesneden, fris en subtiel. Er is een mooie balans tussen de verfijning en een rond mondgevoel afkomstig van de 80-jaar oude malbec wijnstokken en de structuur van de cabernet sauvignon. Cheval des Andes is levendig, zacht en delicaat.

 74,95

Beschrijving

Cheval des Andes

Cheval des Andes is levendig robijnrood met rode highlights. Cheval des Andes is elegant en discreet onthult de neus boeiende aroma’s van drop, menthol en kamfer die samengaan met de primaire tonen van wilde vruchten, zwart fruit en blauwe bes. Het tertiaire bouquet is intens, vol anijs, leer, kruidnagel en balsamico. Op het palet is Cheval des Andes scherp gesneden, fris en subtiel. Er is een mooie balans tussen de verfijning en een rond mondgevoel afkomstig van de 80-jaar oude malbec wijnstokken en de structuur van de cabernet sauvignon. Cheval des Andes is levendig, zacht en delicaat.

 74,95

Beschrijving

`Cheval des Andes is levendig robijnrood met rode highlights. Cheval des Andes is elegant en discreet onthult de neus boeiende aroma’s van drop, menthol en kamfer die samengaan met de primaire tonen van wilde vruchten, zwart fruit en blauwe bes. Het tertiaire bouquet is intens, vol anijs, leer, kruidnagel en balsamico. Op het palet is Cheval des Andes scherp gesneden, fris en subtiel. Er is een mooie balans tussen de verfijning en een rond mondgevoel afkomstig van de 80-jaar oude malbec wijnstokken en de structuur van de cabernet sauvignon. Cheval des Andes is levendig, zacht en delicaat.`

Cheval des Andes wordt consequent zeer goed beoordeeld door kenners en vakpers, zo krijgt de vintage 2013 van James Suckling 98 en van Wine Advocate 96 punten. Een mooie wijn-spijs combinatie kan gemaakt worden met varkenshaas geserveerd met empanadas gevuld met aubergine, honing, anijs en soja en ingelegde komkommer.

Cheval des Andes is een initiatief van wijnmaker Pierre Lurton, President van Château Cheval Blanc, het prestigieuze wijnhuis uit Saint Emilion. Zijn fascinatie voor de het druivenras malbec, vrijwel vernietigd in Frankrijk door de phylloxera plaag in 1860, leidde hem naar Argentinië en daarmee naar Terrazas de los Andes, een Argentijns wijnhuis gespecialiseerd in kwaliteitswijnen gecultiveerd op hoogte. Het terroir in het Las Compuertas district, één van de meest prestigieuze regio’s van Lújan de Cuyo, Mendoza is speciaal gekozen vanwege de unieke ecologische karakteristieken.

Cheval des Andes
Cheval des Andes is een nieuwe wereld Grand Cru met alle allure van de beste bordeauxwijnen, gecreëerd in een joint venture tussen het vermaarde Premier Grand Cru wijnhuis Château Cheval Blanc uit Saint-Emilion en Terrazas de los Andes in Argentinië. De magische combinatie van terroir op hoogte in Las Compuertas, Mendoza, de beste savoir-faire op het gebied van assemblage en malbec wijnranken uit 1929 van Franse herkomst levert een subtiele en complexe wijn op van topkwaliteit. Een meesterwerk.

Additional Information

Druifsoort

Cabernet Sauvignon, Malbec

Land van herkomst

Jaargang

2011

Regio

Mendoza

Wijnsoort

Additional Information

Druifsoort

Cabernet Sauvignon, Malbec

Land van herkomst

Jaargang

2011

Regio

Mendoza

Wijnsoort

Instagramfeed

Instagramfeed Gransjean
 0,000 items