Chateau La Croix es Pins Gigondas Sanglier 2021

Name: Chateau La Croix es Pins Gigondas Sanglier 2021
SKU: 1698
Price: 34.95 EUR
Availability: InStock

€34.95

De druivensoort bestaat uit Grenache, Syrah en Mourvèdre, geteeld op een bodem van levendig puin, met afwisselend mergel en kalksteen. De geologische en klimatologische kenmerken van de Gigondas cru dragen bij aan hun unieke eigenschappen.

Rode wijnen staan bekend om hun opvallende structuur, met verfijnde en kruidige aroma’s van rood en zwart fruit. Dit type wijn leent zich uitstekend voor rijping. Na 5 tot 7 jaar in de kelder zal de wijn perfect in balans zijn en geniet u van de elegantie van zijdezachte tannines.

4 op voorraad

Categorie: Wijnen

Beschrijving + -

Beschrijving

Chateau La Croix es Pins Gigondas Sanglier 2021
Rhône, Frankrijk

Chateau la Croix des Pins ligt in Mazan aan de voet van de Mont Ventoux en is gevestigd in een recent gerestaureerde Provençaalse bastide. De wijngaarden, op terrassen, liggen in het hart van de Dentelles de Montmirail op een hoogte van 350 meter. De wijnstokken zijn meer dan 40 jaar oud. De aangeplante druivensoorten zijn Grenache (kracht en rondheid, 65%), Mourvèdre (structuur, 20%) en Syrah (fruitigheid en elegantie, 15%).

Hier zijn enkele kenmerken van deze rode wijn:

Geur en smaak: Kenmerkende aroma’s van menthol, tijm en dennenappel begeleiden de buitengewone fijnheid van onze Gigonda’s. De smaak is levendig, gespannen en complex… Prachtig. De afdronk is uitzonderlijk en laat in de mond hints van wilde aardbeien en betoverende lichte tabak achter.
Serveersuggestie: De Chateau La Croix es Pins Gigondas Sanglier 2021 begeleid goed bij paté, kaas en roodvlees.