Cloudy Bay Sauvignon Blanc

Strogele kleur met een vleugje lichtgroen. Frisse citrusgeur met onder ander kaffir limoen en grapefruit, ondersteund door rijpere aroma’s van bijvoorbeeld nectarine. Een elegant, geconcentreerd smaakpalet met sappig steenfruit en citroengras, met een mooie minerale ondertoon. De bijna knapperige aciditeit zorgt voor een mondwaterende en aanhoudende afdronk.

Cloudy Bay Sauvignon Blanc

Corette Chardonnay

Corette Chardonnay heeft een prachtige goudgele kleur en geeft geuren af van zowel fris fruit (peren en groene appel) als noten. De smaak van Corette Chardonnay is elegant en mondvullend. De aromatische finale bevat subtiele smaken van abrikoos, vanille en eiken.

Corette Chardonnay

Corette Merlot

Corette Merlot heeft een donkere kleur en geeft geuren af van cassis en bramen, gecombineerd met aroma’s van kaneel en tijm.

Corette Pinot Noir

Corette Pinot Noir heeft een prachtige helderrode kleur en aroma’s van rood fruit (frambozen en aardbeien) en specerijen (kaneel en komijn). Een ronde en frisse fruitige wijn met een elegant en toegankelijk karakter.

Corette Viognier

Corette Viognier heeft een prachtige goudgele kleur en geeft geuren af van exotisch fruit en florale tonen (lavendel, acacia). De smaak van Corette Viognier is krachtig, rijk en evenwichtig. De wijn heeft een vettige structuur, maar is fris van smaak en heeft een mooie finale met een hint van honing.

Corette Viognier

De Toren Fusion V Private Cellar

De Toren Fusion V is een dieprode die wijn geurt naar bramen en bosbessen met achterin tonen van specerijen, koffie en cederhout. In de aanzet proeft men geconcentreerd rijp rood fruit en stevige maar verfijnde tannine. De afdronk is intens en lang met mooie en elegante houttonen. Een krachtige en robuuste wijn.

De Toren Fusion V

De Toren Z De Toren Private Cellar

Wat een krachtige, robuuste wijn. Toren Z zit vol aroma’s van rozenbottel, pruimen en bramen onmiskenbaar in de eerste neus. In de smaak verfijnde zeer goed geïntegreerde zuren die zorgen voor een opvallende frisheid in deze, op de rechteroever Bordeaux gestileerde, wijn. Zachte edoch krachtige tannine, welke eveneens mooie verweven zijn in de wijn, tonen van kaneel en rood fruit verraden het percentage Merlot. De afdronk is verfijnd en elegant.

De Toren Z

Delaire Graff Estate Botmaskop

Delaire Graff Estate Botmaskop is een krachtige maar fluweelzachte wijn met klassieke aroma’s van donker bessenfruit, kruiden en cassis. Tannines zijn mooi rond en de afdronk is intens aanhoudend.

Delaire Graff Estate Botmaskop

Delaire Graff Estate Chardonnay Banghoek Reserve

Banghoek Reserve is een rijke, krachtige wijn met limoen- en citrustonen, honingaroma, marsepein, meloen en een hint van cashewnoten. Een mooi glas wijn dat in de twee tot drie na het oogstjaar aan complexiteit wint.

Chardonnay Banghoek Reserve

Delamotte Blanc de Blancs

Delamotte Blanc de Blancs is een verfijnde en elegante champagne die volledig is samengesteld uit chardonnay-druiven, afkomstig uit de Côte des Blancs-regio in de Champagne, Frankrijk. Met zijn rijke geschiedenis die teruggaat tot 1760, weerspiegelt deze cuvée de expertise en toewijding van Maison Delamotte in het creëren van hoogwaardige champagne.

Bij het inschenken valt meteen de heldere, goudgele kleur op, vergezeld van een fijne en aanhoudende mousse. De neus opent met levendige aroma’s van rijpe citrusvruchten, zoals citroen en grapefruit, vermengd met subtiele bloemige tonen van acacia en kamperfoelie. Naarmate de champagne zich ontwikkelt in het glas, ontstaan er delicate nuances van verse amandelen en brioche, die de complexiteit van deze cuvée versterken.

In de mond wordt het gehemelte begroet met een verfijnde frisheid en een levendige zuurgraad. De smaak van wit fruit, zoals appels en peren, vermengt zich harmonieus met de citrustonen, wat resulteert in een heerlijk evenwichtige en verleidelijke smaakervaring. De aanwezigheid van minerale tonen voegt een subtiele aardse dimensie toe, die de wijn een prachtige diepte geeft.

Delamotte Blanc de Blancs

Delamotte Blanc de Blancs demi 1/2

Delamotte Blanc de Blancs is een verfijnde en elegante champagne die volledig is samengesteld uit chardonnay-druiven, afkomstig uit de Côte des Blancs-regio in de Champagne, Frankrijk. Met zijn rijke geschiedenis die teruggaat tot 1760, weerspiegelt deze cuvée de expertise en toewijding van Maison Delamotte in het creëren van hoogwaardige champagne.

Bij het inschenken valt meteen de heldere, goudgele kleur op, vergezeld van een fijne en aanhoudende mousse. De neus opent met levendige aroma’s van rijpe citrusvruchten, zoals citroen en grapefruit, vermengd met subtiele bloemige tonen van acacia en kamperfoelie. Naarmate de champagne zich ontwikkelt in het glas, ontstaan er delicate nuances van verse amandelen en brioche, die de complexiteit van deze cuvée versterken.

In de mond wordt het gehemelte begroet met een verfijnde frisheid en een levendige zuurgraad. De smaak van wit fruit, zoals appels en peren, vermengt zich harmonieus met de citrustonen, wat resulteert in een heerlijk evenwichtige en verleidelijke smaakervaring. De aanwezigheid van minerale tonen voegt een subtiele aardse dimensie toe, die de wijn een prachtige diepte geeft.

Delamotte Blanc de Blancs

Delamotte Blanc de Blancs magnum

Delamotte Blanc de Blancs is een verfijnde en elegante champagne die volledig is samengesteld uit chardonnay-druiven, afkomstig uit de Côte des Blancs-regio in de Champagne, Frankrijk. Met zijn rijke geschiedenis die teruggaat tot 1760, weerspiegelt deze cuvée de expertise en toewijding van Maison Delamotte in het creëren van hoogwaardige champagne.

Bij het inschenken valt meteen de heldere, goudgele kleur op, vergezeld van een fijne en aanhoudende mousse. De neus opent met levendige aroma’s van rijpe citrusvruchten, zoals citroen en grapefruit, vermengd met subtiele bloemige tonen van acacia en kamperfoelie. Naarmate de champagne zich ontwikkelt in het glas, ontstaan er delicate nuances van verse amandelen en brioche, die de complexiteit van deze cuvée versterken.

In de mond wordt het gehemelte begroet met een verfijnde frisheid en een levendige zuurgraad. De smaak van wit fruit, zoals appels en peren, vermengt zich harmonieus met de citrustonen, wat resulteert in een heerlijk evenwichtige en verleidelijke smaakervaring. De aanwezigheid van minerale tonen voegt een subtiele aardse dimensie toe, die de wijn een prachtige diepte geeft.

Delamotte Blanc de Blancs

Delamotte Brut

Delamotte Brut Champagne is een verfijnde en elegante mousserende wijn die afkomstig is uit de prestigieuze Champagne-regio in Frankrijk. Deze cuvée staat bekend om zijn uitgebalanceerde mix van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier, die zorgvuldig zijn geselecteerd uit de beste wijngaarden in de streek.

Delamotte Brut Champagne is een indrukwekkende en uitnodigende mousserende wijn die liefhebbers zal bekoren met zijn verfijnde aroma’s, rijke smaakprofiel en levendige karakter. Het is een ware viering van de unieke terroir van Champagne en een eerbetoon aan het vakmanschap van de wijnmakers die deze buitengewone fles tot leven hebben gebracht. Santé!

Delamotte Brut demi 1/2

Delamotte Brut Champagne is een verfijnde en elegante mousserende wijn die afkomstig is uit de prestigieuze Champagne-regio in Frankrijk. Deze cuvée staat bekend om zijn uitgebalanceerde mix van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier, die zorgvuldig zijn geselecteerd uit de beste wijngaarden in de streek.

Delamotte Brut Champagne is een indrukwekkende en uitnodigende mousserende wijn die liefhebbers zal bekoren met zijn verfijnde aroma’s, rijke smaakprofiel en levendige karakter. Het is een ware viering van de unieke terroir van Champagne en een eerbetoon aan het vakmanschap van de wijnmakers die deze buitengewone fles tot leven hebben gebracht. Santé!

Delamotte Brut magnum

Delamotte Brut Champagne is een verfijnde en elegante mousserende wijn die afkomstig is uit de prestigieuze Champagne-regio in Frankrijk. Deze cuvée staat bekend om zijn uitgebalanceerde mix van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier, die zorgvuldig zijn geselecteerd uit de beste wijngaarden in de streek.

Delamotte Brut Champagne is een indrukwekkende en uitnodigende mousserende wijn die liefhebbers zal bekoren met zijn verfijnde aroma’s, rijke smaakprofiel en levendige karakter. Het is een ware viering van de unieke terroir van Champagne en een eerbetoon aan het vakmanschap van de wijnmakers die deze buitengewone fles tot leven hebben gebracht. Santé!

Dom Pérignon P2 2002

Dom Pérignon P2 2002 straalt in het glas een prachtige gouden kleur uit, vergezeld van fijne en aanhoudende bubbels die getuigen van zijn uitstekende kwaliteit. Het boeket opent met verleidelijke aroma’s van rijpe steenvruchten, zoals abrikozen en perziken, die harmonieus vermengd worden met subtiele tonen van brioche, geroosterde noten en een vleugje vanille. Deze complexe neus weerspiegelt zowel de volwassenheid van de wijn als de lange rijping op de gistresten.

Dom Pérignon Rosé 2009

Dom Pérignon Rosé 2009 is een adembenemende champagne die de zintuigen prikkelt en een ware viering van vakmanschap en elegantie belichaamt. Deze cuvée is een meesterwerk van de gerenommeerde champagne-producent Moët & Chandon en weerspiegelt perfect het unieke karakter van het oogstjaar 2008.

Bij het inschenken valt meteen de prachtige zalmroze kleur op, die levendigheid en verfijning uitstraalt. De fijne en aanhoudende mousse danst speels in het glas en wekt nieuwsgierigheid op voor de belofte van een rijke smaakbeleving.

Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010

Bij de eerste slok onthult de Dom Ruinart 2010 zijn karaktervolle smaakprofiel. De smaakpapillen worden begroet met een frisse levendigheid en een perfect uitgebalanceerde zuurgraad, kenmerkend voor champagnes die volledig zijn vervaardigd uit chardonnay. Sappige citrusaroma’s, zoals citroen en grapefruit, dansen harmonieus samen met hints van groene appel en peer, die een fruitige complexiteit toevoegen.

Dom Ruinart Rosé 2007

Dom Ruinart Rosé 2004 is koraalroze van kleur, met lichte koperkleurige accenten. De bubbels zijn zacht en houden lang aan. De neus vn Dom Ruinart Rosé 2004 is zacht aromatisch met in de boventoon aroma’s van rijp, zoet rood fruit: framboos, rode bes en wilde aardbeien gelei. Frisse florale tonen van roos en een licht minerale toon van natte rotsen completeren het geurenpalet. De eerste indruk is een zuiver, fris – bijna knapperig – mondgevoel. Het smakenspectrum is veel rood fruit, aangevuld met mooi rijp citrusfruit, zoals bloedsinaasappel en mandarijn. De chardonnay tekent de aanzet, en is tegelijkertijd omhullend, direct en zacht. Tijdens de afdronk, mooi gestructureerd met een intense kracht, ontwikkelt de pinot noir een subtiele bitterheid, geaccentueerd door de lichte dosage (4,5 gr/l). Ruim tien jaar rijping, diep in de krijtkelders van Ruinart, brengt het rijke bouquet van deze bijzondere wijn tot leven.

De fles wordt geleverd in een mooie geschenkdoos.

Dom Ruinart Rose 2004

Domaine Chevallier Corton Charlemagne Grand Cru 2017

De Corton Charlemagne Grand Cru 2017 van Domaine Chevallier is een juweel in de kroon van Bourgondische wijnen. Het vertegenwoordigt de hoogste normen van vakmanschap en zal liefhebbers van fijne witte wijn betoveren met zijn complexiteit en elegantie. Als u op zoek bent naar een wijnervaring die u nooit zult vergeten, is dit absoluut een fles die u moet proberen.

Domaine des Baumard Clos Saint Yves

Clos Saint Yves is heel licht goudgeel met een grijs zweempje. Complexe en expressieve neus, met een verrassende romige en bijna toffeeachtige ondertoon, typisch kenmerk van de combinatie rijpe chenin blanc + mineraliteit van het Savennières-terroir. Schijn bedriegt, deze wijn heeft geen houtopvoeding gehad! Na enige tijd luchten komen de vruchtenaroma’s los, met appel, peer en kweepeer in de hoofdrol, ondersteund door subtiele nuances van honing. Op de tong is het een zeer zuivere, frisse, minerale, vlezige, ronde en zacht fruitige wijn. Indrukwekkende minerale finale.

Domaine des Baumard Crémant de Loire Carte Turquoise

In het glas schittert deze Crémant de Loire met een heldere, strogele kleur en een fijne, aanhoudende pareling. Het boeket is verleidelijk, met aroma’s van witte bloemen, groene appel en subtiele citrusnuances. Er is een lichte gistachtige toets die bijdraagt aan de complexiteit.

Domaine des Baumard Savennieres Clos du Papillon

Clos du Papillon is heel licht goudgeel met een grijs zweempje. Complexe en expressieve neus, met een verrassende romige en bijna toffeeachtige ondertoon, typisch kenmerk van de combinatie rijpe chenin blanc + mineraliteit van het Savennières-terroir. Schijn bedriegt, deze wijn heeft geen houtopvoeding gehad! Na enige tijd luchten komen de vruchtenaroma’s los, met appel, peer en kweepeer in de hoofdrol, ondersteund door subtiele nuances van honing. Op de tong is het een zeer zuivere, frisse, minerale, vlezige, ronde en zacht fruitige wijn. Indrukwekkende minerale finale.

Domaine Ferret Pouilly Fuissé

Een gastronomische wijn met frisse geuren van citrus en tropisch fruit, een klein botertje en wat cederhout, en een langdurige afdronk.
Te serveren bij visgerechten of witvlees gerechten met klassieke sauzen.

Domaine Ferret Pouilly Fuissé

Echezeaux Grand Cru Domaine Francois Cofuron 2020

De Echezeaux Grand Cru 2020 van Domaine Francois Cofuron is een meesterwerk dat de ware essentie van de Bourgondische wijntraditie vastlegt. Deze wijn is een eerbetoon aan de grond waarop de druiven groeien en aan de mensen die hun passie en toewijding hebben geïnvesteerd om zo’n uitmuntende en betoverende creatie te produceren. Het is een uitnodiging om te genieten van de prachtige reis van de wijngaard naar het glas.

EIVI The Embraced Wine

Prachtig albariño uit Galicië met een subtiele houtlagering. De wijn heeft een schitterend goudgele kleur en is prachtig in balans met mooie milde fruitzuren en verrukkelijke geur- en smaakaroma’s van rijpe citrus en maracuja.

EIVI The Embraced Wine

Enate Cabernet Sauvignon Merlot

“Enate Cabernet Sauvignon Merlot heeft een volle, robijnrode kleur. Complexe neus met aroma’s van zwarte bessen en bramen, lichte florale tonen van viooltjes en groene aromatische kruiden, hints van rode paprika en vanille. In de mond medium vol van structuur, fruitig aromatisch met elegante houttonen op de achtergrond.”

Enate Chardonnay 234

“Intens aromatisch, met nuances van appel, perzik, wilde venkel en exotische vruchten, ondersteund door een subtiele mineraliteit. In de mond is de wijn fris en complex, met mondvullend fruit en een lange, opwekkende en zuivere finale.”

Enate Chardonnay Fermentado en Barrica

“Enate Chardonnay Fermentado en Barrica heeft een prachtige, diepe gele kleur met een groen zweempje. Complex aromatisch met de klassieke accenten van op hout gegiste en opgelegde chardonnay (hazelnoten, getoast brood, rook), aangevuld met frisse fruitige tonen (ananas, grapefruit). Vol, romig mondgevoel, fris en complex, met een lange en evenwichtige finale.”

Enate Gewürztraminer

“Enate Gewürztraminer is complex en weelderig in de neus, boordevol honing, rozen en specerijen. In de mond is het een vlezige, mollige wijn die ondanks zijn droge karakter een zoetige impressie achterlaat.”

Enate Reserva

“Enate Reserva heeft een diepe kersenrode kleur. Intense en complexe neus, rijk aan rijp fruitige aroma’s van rode bessen en bramen, ondersteund door accenten van truffels, kaneel, munt, vanille en peper. In de mond is de wijn vol van structuur, goed in evenwicht dankzij de stevige maar rijpe tannines en het frisse zuur. Lange finale met zwoele houttonen, toast en tabak.”

Famille Isabel Ferrando – Châteauneuf-du-Pape 2021

De Famille Isabel Ferrando Châteauneuf-du-Pape 2021 is een waar kunstwerk dat de genialiteit van de wijnmaker en het unieke karakter van het terroir weerspiegelt. Het is een wijn die nu al verleidelijk is, maar ook het potentieel heeft om met de jaren nog meer diepgang en complexiteit te ontwikkelen. Deze wijn verdient aandacht en bewondering, of je nu een doorgewinterde wijnkenner bent of gewoon op zoek bent naar een buitengewone wijnervaring. Geniet ervan bij een bijzondere maaltijd of momenten van reflectie, en laat je betoveren door de prachtige reis die deze wijn biedt door de smaakpapillen en de ziel.

Famille Isabel Ferrando Cuvee F601

De Cuvee F601 is afkomstig uit de prestigieuze Châteauneuf-du-Pape regio in de zuidelijke Rhône-vallei van Frankrijk. Dit gebied staat bekend om zijn uitstekende terroir, bestaande uit kiezelstenen en rode kleigrond die een uniek karakter aan de druiven geven. De wijn is voornamelijk samengesteld uit de Grenache-druif, die hier optimaal gedijt en volledig tot zijn recht komt. De druiven worden met zorg met de hand geoogst, waardoor alleen de beste trossen worden geselecteerd voor verdere verwerking.

Fleur de Miraval in Giftbox

Deze prestigieuze champagne heeft een bleke, stralende gouden kleur die subtiel speelt met het licht. Het boeket opent met verleidelijke aroma’s van witte bloemen, zoals jasmijn en meidoorn, die harmonieus samenkomen met frisse noten van citrusvruchten, zoals bergamot en citroen. Deze eerste indruk evolueert naar meer complexe lagen van rijpe perzik, peer en een vleugje roze grapefruit, waardoor de geur diepte en raffinement krijgt.

Gaja Barbaresco 2013

Gaja Barbaresco 2013 is een indrukwekkende en betoverende wijn die het hart van elke wijnliefhebber zal veroveren. Met zijn verleidelijke aroma’s, prachtige smaakprofiel en het potentieel om te verouderen, is deze wijn een meesterwerk van Piemonte en een waardig eerbetoon aan de Barbaresco-appellatie. Of je nu een ervaren wijnkenner bent of gewoon op zoek bent naar een speciale fles om te delen met dierbaren, de Gaja Barbaresco 2013 zal je niet teleurstellen. Het is een uitnodiging om te genieten van de schatten van een van ’s werelds meest gerespecteerde wijnregio’s.

Gaja Barbaresco 2015

Gaja Barbaresco 2015 is een meesterwerk in een fles. Het is een wijn die het resultaat is van generaties toewijding en expertise, en het belichaamt de schoonheid en grootsheid van de Piemonte-regio. Of je nu een wijnkenner bent of gewoon op zoek bent naar een buitengewone wijnervaring, de Gaja Barbaresco 2015 zal je zintuigen prikkelen en je hart veroveren. Het is een wijn die herinneringen creëert en blijvende indrukken achterlaat, en het is een eerbetoon aan de kunst van wijnmaken. Geniet van elke slok en laat je onderdompelen in de pracht van deze Italiaanse schat.

Gaja Barbaresco 2016

In de neus opent hij zich met een boeket van rijpe rode bessen, kersen en gedroogde bloemen, gevolgd door subtiele tonen van kruiden en aardse aroma’s. Bij elke slok ontvouwt zich een complex smaakpalet met goed geïntegreerde tannines en een levendige zuurgraad die de wijn structuur en balans geven.

Gaja Barbaresco 2016

De Gaja Barbaresco 2016 is een veelzijdige wijn die uitstekend samengaat met verschillende gerechten. Het is een perfecte metgezel voor Italiaanse klassiekers zoals risotto met truffels, gegrilde paddenstoelen of lamsvlees. Zijn verfijning maakt het ook geschikt voor gerechten met een Aziatische flair, zoals eend met hoisinsaus.

Gaja Barbaresco 2016 een waar kunstwerk in een fles. Het vertegenwoordigt het beste van wat de Piemonte-regio te bieden heeft en belichaamt de toewijding en expertise van het Gaja-wijnhuis. Of je nu een doorgewinterde wijnkenner bent of gewoon op zoek bent naar een speciale fles om van te genieten, deze Barbaresco zal je zeker betoveren met zijn prachtige smaken en tijdloze karakter. Het is een ervaring die je niet mag missen, en een wijn die je met trots in je collectie kunt opnemen.

Gaja Barbaresco 2019

De Gaja Barbaresco 2019 is een wijn met een buitengewoon bewaarpotentieel. Hoewel hij nu al indrukwekkend is, zal hij met de jaren alleen maar verbeteren. Het is niet ongebruikelijk dat Gaja-wijnen zich ontwikkelen en hun hoogtepunt bereiken na meerdere decennia in de kelder.

Deze wijn vraagt om voortreffelijk gezelschap en gerechten van vergelijkbare kwaliteit. Het is de perfecte metgezel voor gerechten zoals truffelrisotto, gegrilde biefstuk of lamsvlees. De combinatie van complexiteit en elegantie maakt de Gaja Barbaresco 2019 een uitstekende keuze voor speciale gelegenheden en gastronomische genoegens.